2010年5月12日（水）　12：25

仕事の合間に以前から気になっていたこちらへ会社の方と2人（SSさん）で。
2人ともに初めてです。
店内満席、店外待ち3名。
何と店前で立ち食いしている方もいます。
並びにジョイントすると、奥から若い店員さんが『ご注文は？』と。
とっさに2人とも『チャーシュ―メン』と返答。
返答後に知ったのですがこの店は下記の4つしかメニューが無い様子。
ラーメン・・・750円
大盛ラーメン・・・850円
チャーシューメン・・・1050円
大盛チャーシューメン・・・1150円
店外で待つ事2分ほどで一気に5名が退店したため我々を含む5名が店内へ。
1塁側のホームベース寄りに着席すると、私の目の前には現金のカゴがあります。
厨房内は男性2名。1名調理、1名食器洗い。
写真でもわかる通り、せまいカウンターにはいぢりアイテムがいっぱい。
豆板醤・コショウ（GABAN）・おろしニンニク・唐辛子・紅ショウガ。

待つ事5分ほどで着丼。
すごいですチャーシュー。
1枚のサイズはショートホープ2箱分に相当する面積、厚みはショートホープの8分の5くらいか。
このチャーシューが4枚と圧巻。
そんなに大ブリなのに箸で切れるくらいの柔らかさ。
プルプルでとても美味しいです。
このボリュームなら1050円にも納得できますが、私的には3枚で950円にしてもらいたいな・・・なんて。
その他の具材は木耳とワカメ、海苔、生の玉ねぎ。
この玉ねぎも特徴的。
サイズはマイクロSDカード以上SDカード未満といったところか。
シャキシャキで噛むと鼻にツンと来ますがこのラーメンにはバッチグーで感激。
麺は中太で酒井製麺製のものを使用しているようです。
麺量は少なめに感じましたが、オペレーションを見ていたらブレそうな感じ。
スープはラーショと家系の中間的な感じが。
脂っこいめで味濃いめです。
レンゲが無いためスープは丼を持って飲みました。
丼はどうやらプラスチック製の安物を使用。
スープのぬるさが気になりました。
熱々のラーメンが私はすきなのです。
それをチャーシューが冷めさせているのか？

食事中、お客さんが続々と来店。店内・店外で並んで待っています。
ここのお客さんは私の見る限り100%男性。
うち50%ホワイトカラー、50%ブルーカラーと『働く男限定』のような客層が中心。
そしてほとんどのお客さんが『大盛ラーメン』を注文していました。

カウンター上のカゴに1050円を入れてお店を後にしました。
ごちそうさまでした！！