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「特製もりそば。」@飯田橋大勝軒の写真麺がちょっと柔らかかったけど、
まぁ、美味しかったですね。

チャーシューのボリュームがあり、
食べ応えがありました。

つけ汁も、甘み、酸味、塩気のバランスが
なかなか良いと思いました。

1点気になったのは、
私の隣のお客さんが麺を半分以上残して帰ったのですが、
それを見た店主と思しき人が、そのお客が帰った後に

『なんだ、なめてんのか、あのヤロー』

と、のたまった事です。

まぁ、気持ちはよく分かるんですが、
お客の口に合わなかったのかもしれないし
体調が悪くなったのかもしれないし、
それより何より他の客の前で堂々と乱暴な発言をするのはいかがなものかと。

客商売なんだからさ。

そういう心って、知らず知らずのうちにいろんなトコに出ますよ。
味も含め。

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