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5月16日 朝起きたらお腹ペコペコです、早いに開店するこちらを選択しました。数年前に一度訪問しています。開店時にはさほど混雑していませんでしたが、10:50頃には数名の待ちが発生していました。
麺・中太麺は、つるつる感があり、食べ易いです。ただし噛み進めていくと、ねばりに欠けあまり好みでないです。
つけ汁・濃厚なのは確実なのですが、動物系(?)が強すぎて、味噌とのバランスがあまり好みでなかったです。スープ割もお願いしましたが、なみなみ注いでくれたのはありがたかったのですが、飲み干すのはやや苦痛でした。
具・賛否あるもやしですが、量、食感の麺では大満足です、味の面では微妙です。チャーシューも味はともかく、けっこう量もあり満足です。ニンニクは存在感がありお勧めです。

こってり感が多すぎて、年寄りには厳しかっあです、残念ながらあまり好みで無かったです。
味の面では残念ですがHPをこまめに更新する姿勢は立派です。

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