なちヲタ
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コメント
なちヲタさん こんにちわ
コメント遅くてすみません^^；
私は「つけ麺」の方を食べました。流行の味でしたがバランスが良かったです。
ラーメンも旨そうですねw
鶏が勝ったトリプルスープ…興味ありですw
機会があったら食べてみますw
TJ | 2010年5月23日 10:17＞TJさん
なんと・・・いらしてたんですね。
自分は、もっと奥にある凪の西新宿店が目当てだったのですが、
ボヤになりしばらく休業のはずが、
他の方がレビューされていたので再開したのかと思ったら、西新宿店はまだ・・・。
その方たちはゴールデン街のほうで食べて西新宿店を採点されていたようですｗ
なもんで、小江戸にしようと思ったら客が入ってて、
向かいのこちらのほうが空いてたので入りました。
で、ここに書くときに人気店というのを知りましたｗ
時間がないので中華そばにしたんですが、
素材の良さをきちんと生かしたスープでうまかったです。
訪問前はあとで、風雲児に行こうと思ってましたが、味がダブるのでやめましたね～。
なちヲタ | 2010年5月23日 19:27
ん？そういや前に向かいの麺や 小江戸に入ったとき確かここは・・・
やっぱりさいたま屋 西新宿店だ。あれからすぐになくなったんだな・・・。
同時に入った先客のつけ麺より先の提供となり、時間もないのでそそくさと食べる。
昼の部は豚骨×鶏×魚介とのこと。やや粘度の高いスープのファーストインパクトはライトな鶏白湯。豚骨濃度より鶏の旨味が勝っていて、ありがちなようでないスープです。
麺は中太のストレート。噛み応え、食べ応えのある麺でした。
チャーシューは炙っての提供でしたが、効果の程は？が付く感じだったけど、及第点。
ネギが多くてスープ飲みのとき邪魔だったけど、美味しかったから再訪しま～す。