金曜日１２時２０分頃訪問。ほぼ満席。出る頃は半分ほどの入り。
法務局に所用があって久しぶりの関内駅。しかし出遅れて昼になってしまった。
で、かねてから機会があったらと思っていたこちらにいってみることに。

が、昼過ぎだけにほぼ満席。
テーブル席には空きがあったのですが、相席は無理に進めてきません。
しばし、店内で待ち。てか、待つところがないよ。
待ちスペースが設けてないところをみると、満席になるのはそうはないことなのかも。

ほどなくカウンターに着席。
夜はバーになるだけあって、ラーメン店とは思えないモダンでおされなインテリア。
サービスはレストランバーのような出で立ちの女性が３人。
厨房では男性がてきぱきと調理しているようだ。
このへんのオペレーションも良い感じに特徴出してる。

塩か豚骨がちょっと迷って、醤油豚骨を注文。
パエリアもかなり興味あったが、ぐっとこらえる。

豚骨といってもやや濁りがある程度のあっさりスープ。
明らかに九州系ではないが、横浜家系ともちょっと違うか。
麺はモチモチとして、癖のない上品な一杯で美味しい。
チャーシューは脂身の少ない歯ごたえのあるもの。
半分の半熟味玉も味が濃すぎずいいなあ。

器が、私の醤油豚骨は深めの丼、隣の方の塩は浅くて広口の丼。
使い分けているのかな。

ごちそうさま。
今度は塩か醤油を頂きたい。