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DXラーメンとは、叉焼２枚、煮玉子、海苔、わかめ、バター、コーン、白髪葱のトッピングが全て乗ったデラックスの意味。味噌味でスープ濃いめを注文。お店オリジナルのガーリックオイルが入ってるらしいが、隠し味程度でその風味はあまり感じられなかった。濃いめを注文したからだろうか、スープの色も濃いめの茶色で香ばしくコクのある濃厚な味わい。自分には非常に美味しいスープだった。麺は基本が中太麺。具は冒頭記したものが適度に乗っているが量は充分。どれも美味しく頂けた。この店の海苔は美味しいし、味玉は柔らかめの半熟。人気の分厚い炙り叉焼も旨いのだが、外側だけが簡単に炙られているので中心部は少し冷たく固かった。。。しかし、またリピートしたい完成度だった。ご馳走様。
４門
４門
＆Y1C
クマゴロウ（下戸・嫌煙者）
DXラーメンとは、叉焼２枚、煮玉子、海苔、わかめ、バター、コーン、白髪葱のトッピングが全て乗ったデラックスの意味。味噌味でスープ濃いめを注文。
お店オリジナルのガーリックオイルが入ってるらしいが、隠し味程度でその風味はあまり感じられなかった。濃いめを注文したからだろうか、スープの色も濃いめの茶色で香ばしくコクのある濃厚な味わい。自分には非常に美味しいスープだった。麺は基本が中太麺。具は冒頭記したものが適度に乗っているが量は充分。どれも美味しく頂けた。
この店の海苔は美味しいし、味玉は柔らかめの半熟。人気の分厚い炙り叉焼も旨いのだが、外側だけが簡単に炙られているので中心部は少し冷たく固かった。。。
しかし、またリピートしたい完成度だった。ご馳走様。