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55点
つけ麺[つけ麺/豚骨醤油]
ラーメン専門店 丸武（東京都北区）HBK

薄めの豚骨に背脂を浮かせたスープに酢や化調などの調味料をきかせた味。
う～ん美味しくない。もう少し工夫が欲しい。
自家製麺らしい多加水麺もつけ麺の麺としては弱過ぎる。
炙りチャーシューだけは旨かった。

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