そう言えば 『ドーナツ』 と 『北極の超』 の合間に 『焼きラー』 喰ってたわ。
コチラの店を店舗登録しときながら～、何となく足が遠のいていたが、近くのミスドに寄ったので折角やから～っと突撃ですわｗ

新たにつけ麺も始めた様やね～。
でも焼きラーって喰ったことないから標題にケテーイ。
（そういや神田のつけ麺 もといしで喰った焼きじろうってば焼きラーだったのかしら？？）

店内、アイドルタイムの為ガラガ～ラ。
オーペンしてどんくらい？一年くらいなのかな？？
床がニュルっと滑る度合い初級認定もこんなん認定されない方が良いわ～ｗ


中華鍋でジャージャーやってくれて完成。

オネーチャンの 『鉄板熱いから気をつけて』 と共に配膳されたソレはグツグツいっとるね～。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/39433593?size=800
見た目は海苔が邪魔だな。
絵図等が美しくなし。
真ん中ほじると玉子が出てきた。
へーこんなんなんだ、焼きラーってｗ
ぢゃ、頂きます。
その玉子領域の麺を喰うと、、マロマロ過ぎてパンチなし。
きっとグリグリして喰うもんなんだろうな？
遅ればせながらグ～リグリ。
そうね～、納豆ヨロシク、100回はグリッたかな。ｳｿ

麺は細麺、博多麺。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/39433582?size=800
でもでも～、、店内奥に製麺室を構え、切り出していた麺は中太やった。
きっとつけ麺の麺を切り出してるとこだったのかな？
麺箱には 『専科うましからぁめん』 なんって銘が入っとった。
色々手広くやっとるのだろう。。

その細麺、茶色く色づく軟ら～麺。
味は、、、なんか～、ソース焼きそばのようや～♪
豚骨＋カエシ＋ヤサイの旨味やら色々な構成物で結果的にこうなったのかな？
調理風景全景見えなかったので解らんかったがソース入れとる？

基本はヤサイの旨味をカンジ、優しげ≒味薄め。
もっと旨調タップリ入れるか、濃厚豚骨スープ利用したいとこ。
コクと旨味をもっと、もっと！！

そのヤサイはピーマン、タマネギ、モヤシに葱。あとニンジンやキクラゲちっくなのも居たな。
麺に絡んでそれなりに旨く喰えた。
紅生姜もたまに存在示す程度。
豚肉がたまに出てきて嬉しかったりｗ
海苔は歯にくっつくだけ。

中～後半、ソース（？）が強く感じ出す。
もっと豚骨のコクマロ旨味で旨く纏まっとると嬉しいなぁ。。

完食。
酒のツマミにしても、まだまだ旨くなる伸びシロがあると期待が持てたイパーイであった。
葱が多めなのはナイスですね～♪

次回はつけ麺いってみますわ。