Item: 支那そば屋 龍（Ron）
Rating: 90
Author: 爺ちゃま

90点

西尾中華そばと同様　　ジィジィにとっては　この手のラーメンは最高級BMW店でありんすよ　　でもって　やっと念願かなったわァ２

バイクで第三京浜をかっとび　　到着したのは３時３分　　うお～～　　閉店時間過ぎてもうてるガネ～～！！
慌ててバイクを降りて　　店に飛び込んだズラ　　そしたら　いらっしゃいませと出迎えてくれたわァ　　ホッっと深呼吸してカウンタにドン
いつも絵面的な事を考えて無理してチャースーメンを頼んでるんじゃが　　チャースーメンは終わっているとのこと
しかたないので表題をオーダー　　

待つ事５分　ラーメン登場　　あれれ？　これチャースーメンじゃ？　　訊くと「チャースーメンが食べて～んだろ？サービスだよ」　　なんてナイスな大将じゃ　　粋じゃのぉ
では　ハイ　チーズ　カシャ
その醤油色がつおくショッパーマンそうなスープをズズズ　　　くはァ　　う　　旨ァ～～
一口目でわかる　　トロ火でトロトロと抽出した鶏主体じゃろう旨味バッツグンのダシ　　見た目と違い辛くないがしっかり輪郭のあるカエシの具合　　ダシからの自然なイヤミのない軽～～い甘味　　程よい脂の量　　すんません　　ワシ　　いくらなんでもここまで美味しいとは思っておらんかったわ　　モロじじい好みでありんすよ
熱々加減もええわァ　　フゥフゥしながら食べる　　これがラーメンの熱さじゃわの

麺は平たい中太サイズ　　多加水の硬め茹で加減　　つるつるシコシコ　　食感は文句ナッスィング
大盛りじゃないが量は十分じゃわなァ

チャースーは脂身が少し多め　　見た目は中華屋に出るパサパサタイプに思ったんじゃが　　適度な歯ごたえとジューシーさを持った肉なんじゃわァ　　しっかりした醤油の漬け味もええねぇ
かなりサービスしてもらっておいて　　こんな罰当たりな事を言ってはアカンのじゃが　　全部食べきるのにかなり頑張ったズラｗ

玉子は茹で玉子じゃわね　　でも　　坂東英二の一番弟子のワシは美味しくいただいたぜよ

ほうれん草がこの旨々スープを吸ってええのぉ

ぶっきらぼうの大将じゃが　　とっても味のある人間味のええ男じゃわのぉ
サービスしてくれたからじゃなくほんまそう思うし　　味も偽り無い感想じゃわよ
昔ながらとは違うし中華とは違う　この店の味じゃわ　　これも西尾中華そばと同じ感想じゃが　　味わいは全く違うでがんすよ

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2010年6月2日 21:46投稿（2010年6月2日更新） | コメント (20) | このお店へのレビュー： 1件

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はじめまして。
このお店のファンです。
印象深いレビューでしたので、コメントさせてくださいね。
久しぶりにRONのチャーシューメンを見ました。
見るだけで元気が出るのですが、そこに添えられた爺ちゃまさんエピソードが最高でした。
塩ラーメンで比較的有名な当店ですが、醤油ラーメンを選ばれたことにも、意外性と企みを感じます（笑）
またこちら方面にぜひ、いらして下さいね。