15:23到着 初訪問 外待ち7に接続

今日は久し振りにうちの若い衆と現場に出てます(^^;)

午後2時から三郷の現場に行かなければならず、急いで午前中の現場をこなしたのですが、昼食も取らず終わったのが1時40分(>_<)早稲田から三郷までかっ飛ばしますが、2時につくはずもなく思いっきり遅刻(T_T)

お客様に丁重にお詫びをし、作業開始、30分でやっつけます(o^-')b

作業終了2時50分、腹減ったなぁ〜と若い衆と話、そうです帰り道に食べて帰ろうと言うことでもちRDBを検索君(^-^)v

そして、弾き出されたのがこちらです(^_^)v
一度お店の前を通過(-_-;)こんな時間なのにかなり並んでる(^^;;
慌てて近所のコインパーキングに車を滑り込ませます、若い衆と急いで元きたみちを戻ります(‾_‾;)

外待ちの椅子に腰掛けて待機します(*^.^*)

15:52入店
15:54日替わり薬味フライドカーリックエシャロットが登場します
店内はカウンターのみライト側３席レフト側5席
フォーメーションはカウンター内にご主人、裏の厨房に若い衆が一人、フロアーに女の子が一人の計３人ですV(^O^)
15:56分、麺も茹で上がり着丼(*⌒▽⌒*)

大盛400gの麺はかなり迫力がありますo(^o^)o

それでは麺から頂きます(^^)

麺は太ストレートで軽くウェーブが目玉掛かっています。
一口噛むとモチプルの仕上がりになっています(*^_^*)うぅんナイスな仕上がりです。
そして、口の中に小麦の香りが広がります(^O^)
いゃぁ旨いです(@^O^@)
麺だけでもいけちゃいます)^o^(


ではでは続いてつけ汁に行ってみましょう(*^-^)ノ

つけ汁はうっすらと、膜を張っています。
一口啜ってみると、ご主人が本田出身ということで甘めの仕上がり、粘土もあります。
そして驚いたのは、豚骨魚介なのですが、あの特有のザラ感が全くありません(^・^)
そして、とってもクリーミィー何ですv(^o^)

ではでは、麺をつけ汁に潜らせます。
ホッホ麺につけ汁が絡みますなぁ〜(^-^)v
麺との相性もバッチリです(*⌒▽⌒*)
そして、続いて薬味を投入します。
なーるほど、噛むと最後に口の中にガーリックフライが爆発(☆▽☆ )とっても香ばしくジャンキーでうまいっす(^O^)

うぅーん、後は最後までまくし立てるように啜ります(^з^)
最後の方は少しつけ汁が足りなくなり、チョット残念だなぁ〜(/_・、)と思っていたら、顔を上げると、壁に張り紙が(*_*)ガビーン

大盛以上の方つけ汁お代わりお申し付け下さい(T^T)

何と言う不覚(T_T)

だったらお代わりしたのにぃ〜〜〜〜〜(;O;)

改めて思いました。
皆さん、予習はしっかり致しましょうf(^_^)

CPと麺の旨さに脱帽の逸品です( ´艸｀)