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関内のラーメン密集ブロックの一店です。

5種類のスープをブレンドしているそうです。
1口目は魚介を感じました。その後はあまり感じず、豚骨?背脂?少しついているトロミは野菜?と、一様いろんな味は感じました。
今回は細麺をチョイスしましたが、このスープは太麺が合うかな?
梅も入っていますが特に感じませんでした。次はマシマシで梅の風味を効かせたいと思います。
特筆すべきはチャーシュー。ここに来たら必食です。厚めに切られて柔らかくジューシーこれは美味しい。

全体的にまとまったラーメンです。一見小さく見える丼は意外と深さがあり量も充分です。

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