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「ゴマカリーつけめん大盛(激辛)+チャーシューの切りおとし(880」@桃天花の写真6/8   PM 7:15   店内先客4人

飲みの前にピーチ
セサミンな日々が続いとるがなッ
券売機で食券を購入するとバイト君が4人掛けテーブル席に案内してくれた。
バイト君に激辛を告げ食券を手渡す。
店内はガラガラで1人1テーブルスタイルの贅沢なフォーメーションとなっている。

7分程でつけ麺登場!
つけ汁はややヌルめで、少しトロミのあるライトドロンジョ系タンタンカレースープ。
ベースのタンタンスープにルータイプのカレーをトゥギャザーしており、ゴマのコクとカレーのマッチングが絶妙で旨い。
前半はゴマ系の風味が強めだが、後半はカレー感が強まる。
辛味は激辛でも弱めで、一般的に中辛~辛口のレベル。

麺は浅草開花楼の中太平打ちちぢれ麺。
水切り&絞め具合はなかなか丁寧。
モチモチとした食感と歯切れの良さが心地よい麺やね~
細かいピロピロがつけ汁と良く絡んで旨い。
麺量は大盛で400g前後と思われる。

具はつけ汁内にチャーシュー、切り落としチャーシュー、挽き肉、味玉半分、ほうれん草、ジャガイモ、メンマ、ネギ、麺の上に刻み海苔の構成。
チャーシューはロースタイプ、少しモサッとしているが、味付けも良く旨い。つけ麺やと切り落としチャーシューの方が機能しとるね~
その他の具もスープとの相性は良く、麺に具がよく絡むわい。

1/3程食べ進め、つけ汁に唐辛子を投入し、辛味をつけた。

麺を食べ終え、そのまんまスープを飲み干した。

ありそうで無い味って感じで、なかなか面白かった。

温度(-1点)、珍(-1点) で表記の採点

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです☆

こちら未訪ですが、麺と切り落としチャーシューがおいしそうです☆

辛いの苦手なんですが、普通の坦々つけ麺とかなら辛くないんですか?

PK | 2010年6月10日 15:49

毎度~

タンタン系のレポが続くな~
わちきへの嫌がらせみたいやな~www

さっき、カラムーチョ完食したど~w

アカンな~同好会 | 2010年6月10日 22:10

どうもです~。
二日酔い大丈夫ですか。

それはそうとコチラの一杯は個人的に超無心モードになれる一杯ですわ~。
>そのまんまスープを飲み干した。
>ありそうで無い味って感じで、なかなか面白かった。
>その他の具もスープとの相性は良く、麺に具がよく絡むわい。
⇒そうなんですよね~
 ウンウン頷いて拝見しとりましたわ~

スーパー日立が日暮里辺り寄ってくれたら今日も寄れたんですがなぁ~・・・

ジンさん、まいどぉ~

あっ、色が…、もうジンジン来てますぅ。
お尻痛くなるのが食べる前から敏感に
反応しちゃいますわぁ~
カレーつけ麺ならそんなに辛くないのかな。
それにしても色が…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月11日 03:40

ども~

激辛とはいえ余り辛くないよね~
一味バンバン入れちゃいそう。。
甘みや旨味、カレー感のバランスが良くて、
こいつは大好きやで~~

3ちゃん | 2010年6月12日 05:06

PKさん まいど~

ココのタンタンはなかなかのモンやで~w
切り落としチャーシューは遅い時間やと売り切れてしまうんで、行くなら早目がいいんだよ~~~
ココのは辛さがかなり控え目やからデフォなら美味しくいただけるんやないかな~

ジン1971 | 2010年6月12日 21:41

アカンな~同好会ちゃん まいど~

ちょっとタンタンとカレーのレポが続いてもうたわいw
ココのはカラムーチョより甘口やけど、ベサメムーチョよりは辛口やど~ww

ジン1971 | 2010年6月12日 21:43

茨城ラーメン発展願い人(休止)はん まいど~

ま~た随分貼り付けたな~www
スーパー日立が日暮里だら三河島に停まってたらスーパーにならんやろ~www

ちなみに拙者は二日酔いがデフォやぞwww

ジン1971 | 2010年6月12日 21:45

隊長 まいど~

ココの辛味はかなりソフトやから翌日も安心やで~w
色だけは辛そうやな~www

ジン1971 | 2010年6月12日 21:47

3ちゃん兄貴 まいど~

まあ辛さが全てやないけど、雲丹ならブチ切れる感じやな~www
タンタンとカレーって意外と合うもんやね~

ジン1971 | 2010年6月12日 21:49