Item: 胡心房
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

初の訪問。ＪＲ町田駅の東、裏路地に少し入ったところにある。外見はコンクリート？ブロック塀？むき出しの壁が目に付く、一見、バーと見間違えそうになる。中にはいると、入り口に券売機があり、「らぁめん」を購入。席は、カウンターとテーブルが１５席くらい。客は昼時だったため満席、自分が席に着いた後、待ちが７・８人くらい出来ていた。店は、女３人で切り盛り。席に着き５分程度で品が到着。見た目は、レタスがのっているのをのぞいて九州ラーメン風。喰うと、スープは、豚骨の甘め、魚介は感じることが出来なかった。甘いのが魚介なのかも。麺は、細、断面長方形のストレート、ツルツルした喉ごしが印象的。女性らしい細やかな接客の中、豚骨のニュースタイルを堪能した。