店内はカウンターのみで、店主が一人で切り盛りしています
昼時の訪問でしたので満席です

ちゃんこつけめんとは、鶏をベースにしたつけ汁とのこと
濃厚だけどクドくはなく、鶏の旨味が出ていています
ちゃんこ鍋を上手くつけ汁にした感じでうまいです　思わず普段はしないスープ割りまでして飲み干してしまいました

つけ汁の具は鶏のつくね、野菜（もやしや人参）、油揚げ、プルっとした脂身？みたいなもの
どれもつけ汁に合っていてうまい　なかでも鶏のつくねがいい　
生姜が上手く効いていています

麺は極太の平打ちとの情報を得ていたのだが、この日は中細に変更されていました
となりのお客さんがそのことについて尋ねていたところ、このベースでいく的な事を
言われてました　この麺もうまくマッチして美味しかったのですが
極太の麺も食べてみたかったです

オープン記念イベントで、サイコロを二個同時に振って１がでたら好きなトッピングを
一つサービス、六が出たら粗品をサービス（確かそうだったと思います）
オススメトッピングに生卵とあるのを後から気付き、１でろ！と思いながら賽を振ったら
でた目はピンゾロ　　トッピング二個サービスかとおもいきや、反物を頂きました（笑）