Item: 麺処 ほん田
Rating: 92
Author: たっくん

92点

　2010.06.13　retry
陽も傾き、お腹も空いたので、夕飯を食べにこちらへ来ました。
開店前に到着しましたが、もうすでに行列が！さすが人気店だなー
開店時間の3分前に開店　＾＾　食券を買って並びます。
妻はつけ麺。私は「季節の限定」カレーつけ麺の食券を買いました。
イケメンの店員さんに食券を手渡すと、
「辛いですけど大丈夫ですか？　ライスがおススメです。是非召し上がってみてください」と親切に教えてくれました。
店前に落ちている落ち葉をサッと拾ったり、細かい心配りが素晴らしいと思います。
店内に案内され、カウンターに座り、流れるような店主さんの調理を見て楽しんでいるうちにサーブです。

カレーつけ麺　800円

麺は2.5㎜角くらいの太さで、ストレートに近い形状。
食感はモチモチしていてコシがあります。

赤茶色のつけダレに麺を潜らせ、啜ると・・・
辛～～～～～い！　∑(＞д＜)
でも
旨～～～～～い♥ 　(＞▽＜)b
油は多めで膜を貼っています。
ドロドロしたつけダレで、麺との絡みは抜群です！
ひき肉から出る動物系の旨みもたまりません。
薬味にカイワレ、糸唐辛子とわけぎです。
玉ねぎも食感にアクセントです。

チャーシューは相変わらずローストビーフのようで旨いですね～
細切れのメンマも入っています。

麺が無くなりそうになると、年配のスタッフが
「ライスもおすすめですよ～」と言ってくれました。
本日2回目のおすすめですし、確かにこのつけダレをもっと楽しみたい！
「じゃあ、ライスお願いしますっ　(o^∇^o)ﾉ」
スタッフに100円を手渡しました。
で、サーブされたのがこれ。半ライスです！
http://photozou.jp/photo/show/300634/40787169
チャーシューが乗ってる～。うれしい～！
で、もちろんつけダレに投入し、よく混ぜて頂きます！
http://photozou.jp/photo/show/300634/40787218
これまた最高～！　(≧∇≦)b
妻にも少しあげましたが、感動していました！
間違いなく今まで食べた中で一番のメシ割りです！

店内に参った！の札が飾ってありましたが、
私も「参った！」ｗ

お店を出る時もスタッフが「ライスどうでした～？」と声をかけてくれて、
思わず「ライス最高！」と大きな声で答えちゃいましたｗ
店主さんは目をしっかり見て「ありがとうございました」と笑顔
いろんな意味で洗練されてますね。
このお店の姿勢は本当に好感が持てます。
満足度も上がっちゃいますね。

妻に少し味見させてもらったレギュラーメニューのつけ麺も旨かったのでまた食べに来たいです！
次回は線路を挟んだお店のラーメンと連食でっ！　d（￣∇￣）