日曜日の13時半過ぎ，買い物帰り
に初訪。先客は常連らしき老夫婦
が1組。

お店の看板メニューの，「たろーめん」
を注文します。


茹でる前の色も異なる2種類の麺が目につきます。
白菜，キャベツ，人参，ネギ，木耳、竹の子、豚肉をちゃちゃちゃっ～と軽快に炒めながら麺をデポへ。調味料，辛味，水溶き片栗粉を投入し，最後にとき卵で仕上げます。


7～8分で，深みのあるドンブリに入ったラーメンとサービスの小ライスが到着。
餡かけなので，最後までアツアツです。ほのかに生姜の後味を感じます。
縮れ麺メインで，たまに平打ち麺が掬い上げられます。
タップリ入った野菜が，食感と香りのバラエティさを感じさせてくれます。特に竹の子が美味。


アツアツで，ノーマルでも辛味も効いてるので，汗が良く出ます（^_^;）
味が薄いというわけではないのですが，野菜のバラエティさに比べて，スープそのものの印象が少し弱いのかな？という感じがしました。


「最後は，ライスでお茶漬けに」
とのことでしたので，スープにライスを投入。
満腹感もあり，コストパフォーマンス的には良い感じです。








区画整理のためか，店舗がバス通りから大幅にセットバックされています。予備知識なしに通る方々の視線から，パッと見でラーメン屋さんだと気付いてもらうのは，少し難しいかも。

写真入りのＡサイン看板や駅前でのビラ配り，学割サービスの充実（複数の高校の通学路に位置するので），店主夫婦の会話より近隣の方が良く来られるそうですので，子供さん向けメニューの開発などで，もうひと工夫が欲しいところかも？