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63点
味玉らーめん[ラーメン/豚骨魚介]
煮干しらーめん 三代目 玉五郎 梅田第三ビル店（大阪府大阪市北区）三日月

出張で初訪です
昼がつけ麺だったので、夜はラーメンを
店内は空調が効いておらず、かなり暑いです
スープはわかりやすい味です
東京と比較しても仕方がないのですが、煮干を売りにしているお店では、
この程度なら当たり前な感じです
麺は縮れ細麺
このスープならストレート中太麺が合うと思います
食に対するプライドがとかく高い関西ですが、ラーメンだけは後発
特に大阪は遅れていると改めて実感しました

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