ジン１９７１
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コメント
まいどです☆
本当に箸が滑りますよね↓↓
しかもドンブリが小さいから食べにくくて(汗)
野菜は頼めば別盛とかやってくれそうじゃないっすか？
PK | 2010年6月23日 12:35どうもです！
くりそつさんはもしかして店主？
＞せっかく絞めて水切りした麺の上に、茹でた野菜を盛る行為はどうも馴染めん
私もそっち派かなと思います。入れるならつけ汁にと思ってしまいますね。
じゃい(停滞中) | 2010年6月23日 12:44舞度～
つけ麺も良さげやぁ～www
＞麺量は280ｇだが、豚やら野菜やらで腹パンになっちまったもんやから、スープ割はせずにごちそうさま
飲みの前やったらアカンかったねぇ～
ユー坊 | 2010年6月23日 12:47まいど～
つけ麺も良さそうやねぇ。
肉がいっぱいでこれはたまらん！
でも････つけ麺モードにならないんだよなぁ。
そろそろ再訪しなくてわ！
ラーメンでね（笑）
てつ | 2010年6月23日 13:56まいど～
つけ麺も大分良くなってきてるンかな？
おいらが食べたとき味のバランスが・・・だったけど。
＞せっかく絞めて水切りした麺の上に、茹でた野菜を盛る行為はどうも馴染めん
こういうタイプならあつもりだと違和感も少ないかも～
UNIA。 | 2010年6月23日 15:14まいど～つけサンダーもつです。
肉パラダイスなのは楽しそうで良いですねぇ、半豚でも充分そうやね～
箸に関してはこれから永遠の話題になりそうな感じやね～
お店側はエコ箸を出したがってるけど、客として使いづらいんよね～
やっぱ割り箸こそが外食産業では最強やで～
GJ | 2010年6月23日 15:54まいど～
ナイトサンダーもつ～ｗ
そんな時間、こんなもん食ったら、奥さんに怒られるど～ｗｗ
ゲッタマ | 2010年6月23日 19:11毎度～
確かにトミ～にクリソツやな～
トミ～インスパやな～ｗｗｗ
JERO系のつけ麺なんていらね～
アカンな～同好会 | 2010年6月23日 20:52毎度～
確かにトミ～にクリソツやな～
トミ～インスパやな～ｗｗｗ
JERO系のつけ麺なんていらね～
アカンな～同好会 | 2010年6月23日 20:52必殺パワー サンダーブレーク
残るはこの品だけですわ
じんタンの言うとおり 冷え～な麺に温野菜はどないだべね
そのミスマッチを確認に行きます ３年内にｗ
爺ちゃま | 2010年6月24日 00:07こんちわ～
この店も「先っちょドリル箸」にすればいいのにｗ
先月、私もつけ麺を食べましたよ。
ま、美味かったですけど、
つけ汁の中が、背脂パラダイスで、うんざりしてもうた(^_^;)
Ｎｏｒｉ | 2010年6月26日 15:57＞PKさん まいど～
ラーメンやとそんなに気にならんかったけど、つけ麺やとツルンツルンやね～ｗｗ
野菜は別皿での提供が望ましいところやわ～
＞じゃい(停滞中)さん まいど～
トミ～かと思ってガン見したんやけど、自ら配膳した時の声が低かったから多分違うな～ｗｗ
拙者は基本的に野菜はいらね～ｗｗｗ
＞ユーユー まいど～
予想以上に良かったよ～
スープ割はマジで飲めんかったわ～
婚活前にニンニクはアカンな～ｗｗ
＞てつ先輩 まいど～
肉の量はハンパなかったよ～ｗ
先輩はやっぱラーメンやろうな～
＞しゃん まいど～
要は豚骨が濃厚になれば、ラーもつけもレベルアップに繋がるんやろうね～
確かにあつもりなら違和感は無いやろうな～
＞はいさ～GJさん
肉パラダイスは草食系の拙者にピッタリやったわ～ｗｗ
エコなご時世やから割り箸にしろとは言えんけど、滑らない箸にすべきやろうね～
ジン１９７１ | 2010年6月27日 21:42
出動前にラララ ライ
混雑した駐車場になんとか車を停めて入店。
この時間帯やと食い終わってからしばらく駐車場でタムロってるヤングメンが多いね～
券売機で食券を購入し、店員にニンニクマシマシを告げ食券を手渡す、カウンター席が満席のため、テーブル席に案内された。
厨房を見るとトミ～？ と思ったが、クリソツさんやったｗ
１０分程でつけサンダ～！
つけ汁は少しトロミのあるライトドロンジョ系豚骨醤油スープ。
豚骨はしっかりと乳化しており、旨味も良く出ている。
甘辛酸は特に出しゃばらず、程よいバランスで○
野菜の水分を考慮して塩分濃度は高めになっているが、後半はかなり薄まるため、卓上のカエシで調整した。
麺はほぼストレートな太麺。
水切り＆絞め具合は、茹でた野菜が乗っているため、良く分からん。
モッチリとした食感で旨い麺だが、麺に対してつけ汁がやや弱い印象。
この前Ｎｏｒｉderがこの店は箸が滑るってブチ切れとったけど、つけ麺やとホンマによう滑るね～
具は麺の上に豚５枚、野菜、ニンニク、つけ汁内に角切り豚、ネギの構成。
豚は毎度のバラロールタイプだが、４ミリ程の厚さのモノが４枚に、７ミリ程の厚さのモノが１枚、つけ汁内には２センチ画にカットされたモノが５個も入っており、かなりの肉パラダイスが堪能出来る。
野菜は勝手に増されてる感じで、この半分で充分やった。
ニンニクは効きが良く、ビリビリとジャンクなビリリ～チョである。
麺量は280ｇだが、豚やら野菜やらで腹パンになっちまったもんやから、スープ割はせずにごちそうさま
予想よりも旨かったが、せっかく絞めて水切りした麺の上に、茹でた野菜を盛る行為はどうも馴染めん …ﾜﾀｸｼｗ