６月　２８日　月曜日　１７：１０　天候：曇りのち集中豪雨

本日は御仕事が長引いたので、御昼は軽くにして夕刻の亀二郎の
開店に合わせて出発です、店舗に着くと何と御休みの貼り紙が
貼って有ります、残念でした。

さて何処に行きましょうか？　錦糸町か亀戸の辺りのラーメン
屋さん「ごっう・むつみ屋・肉そばけいすけ・５１９」等の
どれかに向かう予定ですが、むつみ屋に向かいました、すると
１８：３０まで中休み中でした、他の御店も１８：００まで
中休みでしょうね、仕方が無く斜め前の喜多方ラーメンの此方に御訪問です。

十数年前に新橋の喜多方ラーメン坂内にはよく行ったのですがそれ以来ですね、軽く
酸味の利いた醤油ラーメンが好きでした、その当時はね、さて入店して、焼豚ラーメン
と小ライスをオーダーです、ん～　冷やしラーメン系も興味が有りましたが定番を逝
ってみました、５分ほどで着丼してから、卓上の醤油と御酢の確認ですが可も無く
不可も無くと言う処ですね。

「いただきます」

先ずはスープを一口頂きますね、あっ　昔みたいに酸味は無くなってますね、透き
通った美味しい豚醤油スープですね、そしてタップリのチャーシューこれだけ有って
食べ進んでも「しつこい」とか「飽きる」感じも無く最後の１枚まで美味しくいた
だけました、チャーシューの下には小口切りの長ネギとシナチクが存在してその下
の麺は平打ち麺の若干歯応えの弱い熟成多加水麺です、チャーシューをおかずに御飯
を頂き、後半戦は御酢をタップリ入れてフニッシュです。

「ごちそうさまです」

御挨拶をして退店です。

退店後は御隣の佐野味噌店を物色です、結局醤油２本とかぼちゃ・メロン・ザー菜の
漬物購入です、退店時には集中豪雨を食らいましたとさ。