夏の冷し第２弾が始まったと聞きつけたので早速伺いました。
店先を見ると…ありました。
「夏の冷し第２弾
　冷し柚子塩ラーメン　７５０円
　昼・夜　各２０食限定」
のれんをくぐり、表記をオーダー。
想像を膨らませながら待ちます。

少しぼぉ～としたら着丼しました。
麺は細縮れですね。
スープは、あっさり系の冷たいスープです。
トッピングは、穂先メンマ、岩海苔、三つ葉、水菜、糸唐辛子、干しエビ、チャーシュー。別皿にレモン。
そして、スープを凍らせた物が２つ入っていました。
これは最後まで冷たいままでとの配慮でしょう。

では、麺を引き上げて、いただきます。
細麺の縮れがいい感じでスープを持ち上げます。
あ、ホタテを感じます。
でも、ホタテだけが主張するわけでもなく、いいバランスで成り立っています。
あ～暑い季節には～いいなぁ～たまらんです。
トッピングもいい箸休めになりますね。
半分くらい食べ進めて、レモン投入！
おっ、爽やか属性追加です。
もう箸が止まりません。
あっとゆうまに完食です。

今日も完食、ごちそうさまでした。