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「らーめん」@らーめん HAGGYの写真調布市の気になるお店 【 らーめん HAGGY 】
皆さんの高評価に心躍ります。

時間は19時ぐらい、先客は4人。
お洒落な落ち着いた店内は居心地も良いですね。

スープは動物と魚介からなる穏やかな醤油味。
旨みがイ~イ具合に抽出されたウマウマな仕上がりです。
少し大人しい印象ですが物足りなくは感じませんでした。

麺は中細なやや平打ち。
イイ旨みですね、喉越しも良く食べやすいです。

具材はチャーシュー、メンマ、なると、刻み玉葱、海苔。
チャーシュー、イイ旨みです。
山盛り喰らいたいですね。

綺麗な一杯です。
スープなんて湯煎で温めてますよね?
コダワリを感じる確かな一杯ではありますが、ワタクシ的にはチト綺麗過ぎるかな。
700円の価格には異論アリマセンけど・・・

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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