平日の夕方早々に新幹線に飛び乗り、新大阪から品川にはせ参じても午後８時半はゆうに回ってしまいます。その条件で、どこかおいしそうな「つけ麺」を食べられないかと探ってみたら、とてもユニークな店名を発見。それが、今回訪問した「づゅる麺池田」さんです。

さて店舗は、こんなにラーメン屋さんあったっけ？という感じです。駅から道中何件か新しいお店を通り過ぎます。提灯と券売機でそれとわかる。縦に細長いー店舗です。実は、僕のお泊り出張の大きなカバンが通路を邪魔してごめんなさいm(_ _)m。明るくて気の抜けるようなＢＧＭが、印象的だったです（いい意味で）。

次につけ汁ですが、店の説明書きにもある通り、鶏ベースと魚介ベースのＷスープ。色は魚介の茶色が全面に出ています。夢課長とのこと！さらさらしていますが、どろどろ濃厚にこだわり持つ方なら物足りないかもです。しかし地味深い味わいで、僕は好みです。具はチャーシューが細かい角切り。麺と絡めて食べるにはちょうど良いかなと思います。他の具の特徴は、何といってもキャベツです。軽く湯通ししたざく切りキャベツが、つけ汁にこんなに合うとは思いませんでした。

一方の麺は、中太の軽くウェーブがかかった程度です。腰あり、わしわしと食べるほおばり歯で噛み切るタイプです。まさしく、「づゅるづゅるづゅる～！」とすすりあげるとあいなります。トッピングは、レモン１／８カット。全体的にさっぱり系なので、合うと思います。今回追加して「大盛」にしましたが、見た目より、すんなり食べれたのが意外でした・・・。


全体的な印象としては、関西にもあうかなと思いました。青山にも支店をだしているとのことですが、梅田とかもどうですかね？凝った店名ですが、とても食べやすいつけ麺でありました。

以上、今日も腹ペコな出張サラリーマンの胃袋を癒してくれてありがとうございます。
ごちそうさまでした！