なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃コクつけ麺 (大盛・ちから麺)」@オリきんの写真7月3日(土)
14時に高校の同級生と会うため池袋へ上京。折角上京するなら一杯食さにゃソンと思い、駅から近い店を3~4店事前にチェック。
13:20現地着。 駅から一番近いコチラを覗くと店内に空きがあります。迷わずin!

どれがおススメなのか分かりませんでしたが、蒸し暑い陽気も手伝って濃コクつけ麺をポチ☆店員さんに「大盛、ちから麺で。」と告げて腰掛け待ちます。

7分程でサーブ。
いやいや~商品ディスプレイのような綺麗な盛り付けで感心。麺がツヤツヤです。
波動小麦(?)を使用したと言う、長方形の断面でいかにも美味しそうな麺を1本すくって食す…味は無味に近いか。名前の通り、押し返すような噛み応えを期待しましたがそれも普通。
つけ汁はよくある豚骨魚介ですが、マー油のようなものが垂らしてあります。割りばしですくって味わってみましたがマー油ではなさそう?自分ごときの馬鹿舌では理解できませんでした。酸味は少し、それと舌先にピリッときます。これは変わっていて面白いなと思いました。

麺を堪能してスープ割。
割スープは最近では珍しくなくなったカウンターに常置してあるもの。入店したのが13時を過ぎていたのもありますがコレがイマイチ。少しぬるかったですね。

地理的な予備知識だけで入店しましたが、味・量ともそこそこ満足できる一品でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ

美味しそうですね。
>いやいや~商品ディスプレイのような綺麗な盛り付けで感心。麺がツヤツヤです。
こういうのってやってるところがあったんですねw
ありそうで結構やってないところがありますしねw
スープも良さそうですし
割スープはこういうところでは、仕方ないのでしょうか?

| 2010年7月5日 23:43

こんばんは。

池袋の西口に在るお店なんですね。
私は、東口のお店に訪問した事は有りますが、西口は
未開の地状態です。
ラーメンマップを見ても★が重なりあって沢山有り、訪問先を
選ぶにも時間が大分掛かりそうな場所ですね。

またぞう | 2010年7月6日 21:52

◆hmさんこんばんは◆

毎度の亀で申し訳ありません。

盛りつけの素晴らしさと共に、接客も申し分なく店を出てからも良い気分でした。
激戦区ではこんな細かい所でも影響しますから教育が徹底されてるのでしょう。
カップルが多かったですね~入れ替わりで3組はいました。今や女性受けしないと
ダメな時代なんですね。

◆またぞうさんこんばんは◆

自分は池袋と言えば西口派です。
家電品を除けば、オサレな東口より物価が安いんですヨw
学生の時には流星ラーメンくらいしか存在しなかったのですが、今やなんつッ亭 池袋店
つけ麺 椿など人気店が立ち並び西口の変貌ぶりに驚くばかりです。

20年前当時のラーメンマップを見たら☆が何個確認できることやらww


なんた | 2010年7月13日 23:53