仕事の関係で東北道を北上中にトイレついでに入店。先々月に関越道のSAで食べたラーメンが酷い出来だったので（採点済み）SA店はあまり期待しないで注文。
思ったよりも待たされましたがSA特有の番号コールで取りに行くとオーソドックスながらも美味しそうなラーメンが。
　あまり期待しないで？頂いてみまーす！まずはスープ。
動物系（鶏）ベースの醤油味でしょうか？煮干や昆布はあまり感じませんでした。特別な美味しさは感じませんでしたけど普通に美味しい味でした。

次に麺。中太と細麺が混じった不揃いの縮れ麺は手打ち風？ですか。青竹を使った本当の手打ち麺はレストランのみでこちらは手打ちじゃないんでしょうか？正確には分かりませんが、茹で加減、ツルツルした喉越し、コシ、スープとの相性は悪くありません。私的にはSA店でこのレベルの麺が食べれると最初から期待してなかったせいか美味しく感じました。

具のチャーシューもある程度の厚さがあり、脇役としてはまぁ合格レベル。メンマやナルト、ネギに鞘えんどうはおまけ程度ですがむしろこれくらいが脇役に徹しており悪くはない。海苔は少し大きめで文字が印字されてます。
量は大盛りでちょうど良かったです。値段はまぁまぁでしょうか。

私は本物の佐野ラーメンがよく分かりませんがこれはSA店じゃなくっても普通に合格ラインだと思います。もちろんSA店としては十分美味しかったです♪