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85点
タンメン 中盛り[ラーメン/塩]
麺処 まるよし商店（東京都練馬区）HBK

鮭とばと干しエビが良い仕事をしてるタンメンです。
スープもあっさりながらコクもしっかりとあります。
野菜もシャキッと炒めてあって美味しいです。
麺は細麺か太麺を選べますが、個人的には細麺の方が合っているように思えます。
ここはつけそばも非常に美味しいのでそちらもお勧めです。

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