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初訪問。遅めの昼食を取りに予てより気になっていたこちらに訪問です。15時を過ぎた店内に先客はなく券売機で目を引いた表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。鍋を煽る音を聞いていると、程なくして配膳された丼から早速スープを頂くと色合いから想像するよりもトマトの風味は薄く、ラー油由来と思われる辛味が丁度よく味を引き締めています。トマト風味はクラッシュトマトを頂いた時にしか感じられないのはタイトルからすると物足りなさを感じます。麺は細麺を使用しており、こちらでデフォの一杯を食べた事がないので分かりかねますがスープとの絡みはよく啜り心地もいいもので美味しく食べ進められます。具材は野菜類と豚バラでこれといった特徴はありませんがスープと合わせて頂く事で美味しく頂けました。固形物を食べ終えてスープを少し飲んでごちそうさまです。物珍しさから今回の一杯を頂きましたが再訪時にはデフォと思われる一杯を楽しんでみようと思います。
こんばんは～！ おお！これは、、第一旭もこんなメニューをやっていたんですね～。 かなり「らしくない」メニューにちょっとビックリです。 機会があれば、是非デフォのラーメン、いや、チャーシューメンも お試し下さい。目新しさはないですが、関西で長く愛される味です。
＆Y1C
ヒサ
泉
BQman
miles
Acid
遅めの昼食を取りに予てより気になっていたこちらに訪問です。
15時を過ぎた店内に先客はなく券売機で目を引いた表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
鍋を煽る音を聞いていると、程なくして配膳された丼から早速スープを頂くと色合いから想像するよりもトマトの風味は薄く、ラー油由来と思われる辛味が丁度よく味を引き締めています。
トマト風味はクラッシュトマトを頂いた時にしか感じられないのはタイトルからすると物足りなさを感じます。
麺は細麺を使用しており、こちらでデフォの一杯を食べた事がないので分かりかねますがスープとの絡みはよく啜り心地もいいもので美味しく食べ進められます。
具材は野菜類と豚バラでこれといった特徴はありませんがスープと合わせて頂く事で美味しく頂けました。
固形物を食べ終えてスープを少し飲んでごちそうさまです。
物珍しさから今回の一杯を頂きましたが再訪時にはデフォと思われる一杯を楽しんでみようと思います。