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「油そば大盛り(醤油)750円」@麺屋 匠堂の写真7/11、夜9時ころの訪問なので空いており、お客さんは片手ほど。
ずっと前から食べたかった油そばをオーダー。
一口目から微妙な感じで早々と酢・ラー油・ニンニク・そして胡椒なんか入れて自分好みの味に仕立てようとしましたが、安定しないまま食べ終えてしまった。
ラーメンに比べるとかなり普通でした。
麺量は300前後だと思います。

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