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「つけめん(800円)とねぎ塩レモン(100円)」@つけめん102 大宮店の写真久々に「つけめん102 大宮店」の夜の部に行ってきました。

2010年7月20日(火)20:00訪問。

前には5人くらい並んでました。食券を買い10分ぐらい待って入れました。
やはり人気ありますね!!

今日はつけめん(800円)とねぎ塩レモン(100円)をオーダー☆
これがつけめん(800円)とねぎ塩レモン(100円)です。ネギゴマ油は間違って作ってしまったらしく、サービスしてくれました!

麺は中太麺。
スープは鶏×魚介の旨さが最大限に引き出された感じでした。
夜の部もうまいね〜♪
トッピングのねぎ塩レモンを加えて食べるとまた酸味があって、夏にはいいかも!!食欲増します!!


そして最後はスープをスープ割で調整し、姉妹店の「TETSU」でお馴染みの焼き石を投入。
このパフォーマンスも楽しめます。
石を入れるとスープがジュウジュウいいながら、アツアツになり、しかもスープ割でマイルドな味になるんです。
でも、夏にはあまり必要ないかな(><)

個人的には昼の部のとんこつ×魚介スープが好みなので、昼よりは採点は低めです。


でも、味はうまいですよ!
ご馳走様でした♪

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