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7月22日、上位ランキング店に来店。炎天下、14人待ちで約40分待ち。行列店は暑さは関係ないのね。 付け汁は、現在流行りの豚骨醤油味。マイルドでまとまっています。しょっぱいのが駄目になったので、皆さんと違ってこれでも塩気は強く感じます。 麺は自家製麺でうどんのような白色。優しい麺です。好み的には、もうちょっとコシが強い方が好みです。 配膳の女性もキビキビしており、皆のコメント通り、好印象でした。 この店のコンセプトは、まさに「やさしさ」と感じました。すべてここに集約出来ると思います。人気もあるはずですね。
7月22日、上位ランキング店に来店。炎天下、14人待ちで約40分待ち。行列店は暑さは関係ないのね。
付け汁は、現在流行りの豚骨醤油味。マイルドでまとまっています。しょっぱいのが駄目になったので、皆さんと違ってこれでも塩気は強く感じます。
麺は自家製麺でうどんのような白色。優しい麺です。好み的には、もうちょっとコシが強い方が好みです。
配膳の女性もキビキビしており、皆のコメント通り、好印象でした。
この店のコンセプトは、まさに「やさしさ」と感じました。すべてここに集約出来ると思います。人気もあるはずですね。