No.155 2010.7.24(sat)一番搾り（中）＋味玉＋鶏皮￥750+100+100
話題の映画を観に川崎“チネチッタ”へ。
映画の前に近所の大好き店のコチラで腹ごしらえします。
今日も暑っちーなー、日向は殺人的に暑くて日陰を狙って駅から徒歩で向かいます。
13時5分に到着→並び前5人、店前はガンガン日向で汗が止まりません。
“食券を買ってお並び下さい。”最後尾接続前に券売機へ。
目当てはコンプリート魂から→今回は未食のライトタイプの“一番搾り”に決まってたが、正直気乗りはしてません。。。だって僕は生粋の濃厚民族ですから。
あと、ココの名物的アイテムの“鶏皮”と鶏三昧と行きたかったので“味玉”もGET。
食券3枚片手に最後尾で待機、後続がゾロゾロと続きます。やっぱ人気店なんすね。
席が4つドーンと空き、ゾロゾロっと前方客が入店し前1人に。
ふと券売機に目をやると→右上の方に見慣れないメニューを発見。
ラーナビ会員限定の“辛搾り（￥900）”なんて素敵なメニューがあるやんけー！
僕バッチシ会員だからソレにすりゃ良かった。。。8月15日（日）までやってるみたいだし、次回の宿題にしますかね。
少しし入店。食券は並び中に提出済だが、まだ前のグループ客のオペ中。
みんな“煮番搾り”っすね、、、やっぱ煮番がイイよなー。。。
なんて考えてるトコロに、13時35分頃に一番が配膳→スープがサラッと、麺はほっそりでライトな雰囲気全開。
煮番用の麺と比べると、大分細い中細ストレートの全粒粉入り麺。そばみたいっす。
スープにそば麺を浸けて食→スープは煮番のクリーミーな軽ポタージュと全く切口の違うシャープな鶏ｘ煮干し味。
夏仕様かは謎だが、気持ちチョイとショッパイ塩分濃度高めの仕立て。
個人的には断然“煮番搾り”に軍配だが、コレはコレで旨いっすね。
鶏皮はカリカリっと揚がった物だが、スープに浸して軽くフニャっとさせて食べるとサイコー！この旨さテンション上がりますね！