7/21、20:45ごろ訪問。
新店の情報があったのでいってみることに。
もうちょっとでラストオーダーというところでぎりぎりセーフ。
先客、後客ともにゼロ。一抹の不安がよぎる。
とりあえず目の前のカウンター席に着席してメニューを閲覧。
坦々麺が売りのようだったのでそれを食べておこうかなと思い(期間限定)冷やし坦々麺(850円)と焼き餃子(350円)とたけまさ特製杏仁豆腐(400円)を注文。
約10分ほどして着丼。
レタス、トマト、ひき肉、エッグ、コーンフレークのトッピング。・・・。この時点でかなり幻滅状態。何でこのトッピングなんだという気がしてならない。野菜はまだわかるにしてもコーンフレークって。そしてこれがまた、エッグとともにまったく機能していないのだからなおさらだ。
スープだが、これまた生けていないあっさりした胡麻の感じ。風味はあるが、味としては死んでいるも一緒という気がしてならなかった。辛味も乏しく坦々麺というものになっていない気がする。
麺は縮れた細麺。冷えているのでそれなりのコシはあるが、絡みがやはり伴っていない気がする。のどごしも何かいまいち。
かなり残念はものになってしまっていた。そこに拍車をかけたのが店員の態度。これではうまく感じるというほうがきついものだった。もうこれは二度と食べないと誓ったものだった。