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「味玉 鬼紅ラーメン 990円 +ミニライス 100円」@麺創研 紅 府中の写真7/30 14:00頃

以前からOpenを楽しみにしていた「麺創研かなで 府中本店」の2号店。
しかも、こちらは、ジャンク&ワイルドな辛味噌ラーメン専門店ということで期待大です。

昼の時間を少しずらしての訪問でしたが、店内満員です。

店内は、カウンター7席のみの横長の店舗。店員2名。
壁は木目調の色彩で店内は業務用の冷房ががんがん効いていて涼しいです。

券売機でメニューをみるとノーマルの「味噌らーめん」と1ランク辛い「紅らーめん」、更に1ランク上の「鬼紅らーめん」があり、かなり辛いですと書いてあったので、いきなりMAXの「味玉鬼紅らーめん」と半ライスをぽちっとな。

店内は狭いですね~ 食べてる人の後ろで立って待つタイプです。

5分くらいでカウンターへ。

カウンターには、エコ箸と追加の辛味の壷、宣伝用の名刺がおいてあります。

約7分ほどしてから美味しそうな真っ赤な「味玉 鬼紅らーめん」が登場です。

それでは、スープから一口。
おっと!味噌のうまみと辛さが濃縮されていてパンチがありますね~ (^▽^)/
スープの表面には、ラー油がたっぷりかかっていますが、これがまた美味いです。

辛さとしては、2丁目程度ですが、ニンニクスライス&ラー油とのコンビで良いバランスだと思います。どんぶりの脇に辛味噌がついてあって更に味噌の濃さを調整できるようになっています。

麺は、七種の太さの乱切りてもみ麺で、太さが七種類とのことで極太ちぢれ麺から細めんちぢれまでいろんな麺を堪能できます。

表面がつるっとした感じで、中身はモッチリした食感でめちゃ美味いです。

具は、豚肉、もやし、キャベツ、糸唐辛子。
豚肉は、焼肉用のばら肉がたくさん入ってました。このスープには良く合いますねw

途中から辛味の壷から辛味を追加して辛さを調整です。

最後に麺がなくなったところで、半ライスを投入し、鬼紅クッパで完食です。
いや~ こちらは麺も美味しいし、鬼紅クッパも美味しいし、とても満足でした。o(*^▽^*)o~♪

美味しいらーめんご馳走様でした。

※こちらはティッシュがないので、ティッシュは、置いてほしいところですね。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

おこんばんわ

またスープが赤いしw

さらに辛味を追加ですか。。。

僕も韓国で辛さの修行しようかなー

たっくん | 2010年7月31日 19:45

こんばんわ~♪

おっ、早速行きましたねっ!
こう、暑い日が続くと、想いっきり汗をかきかきしながら
辛い味噌ラーメンで、厚さを返り討ちにするのがよいですねぇ~

...水分補給も忘れずに!

つくねちゃん 大好き♥ | 2010年8月1日 03:37

たっくん、
 
 どもです。
 こちらの辛さは体に良さそうな辛さでしたよ~♪
 胃にも優しい感じで、無理なく食べれました。
 翌日のダメージもなしです。
 もなさんだと1丁目と言いそうですねww

麺’s | 2010年8月1日 08:48

つくねちゃん、

 おはようございます。
 こちらは、以前からマークしてました。
 乱切りてもみ麺は、美味しかったですよ~♪
 次回は、デフォの味噌らーめんで食べてみたいと思います。
 水分補給重要ですね。ありがとうございます。

麺’s | 2010年8月1日 08:52

こんにちは~

早速行かれたんですね。
本店と違ってえらいジャンクと言うか何と言うかw
それにしても、やけに辛そうですねぇ。
で、一番辛いのを選ぶあたりが、何とも麺’sさんらしいww
自分は涼しくなったら狙おうかな?
ほら、自転車ですから、行くまでに暑さにやられるのでww

corey(活動終了) | 2010年8月1日 13:08

こんにちわ~♪

 うわ~また辛いの食べてますね~
 いきなり辛さマックスですか!?
 此方の麺は面白そうですね!^^
 普通のみそから食べてみたいです。

voice50 | 2010年8月1日 15:33

coreyさん、

こんにちは~

>それにしても、やけに辛そうですねぇ。
暑い日でも心地よい辛さでしたよ~ ^^;
ここの麺がまた美味いんですよ!!
涼しくなったら是非食べに行ってみて欲しいですねww

麺’s | 2010年8月7日 23:00

voiceさん、

 どもです。
 暑い日に辛いのを食べるのもいいもんですよ~
 こちらは麺が美味しかったので、味噌も期待できそうでした!
 向かいの「麺創研かなで 府中本店」と一緒に連食は、いかがですか~ ^^

麺’s | 2010年8月7日 23:08

亀コメすいません。

やっぱりMax行きましたねー、でも二丁目くらいですか。
麺\'sさんには物足りないのでは。

とても美味しそうですが、辛かったら得点がもっと伸びたんじゃないでしょうか。
旨くて辛い一杯はなかなかめぐり合えないもんですし。

もなもな | 2010年8月19日 08:16

こんばんは。
またまたコメしました。
昨日これ食べました。そこそこの辛さでしたが麺'sさんは二丁目の感じだったようで、
なんとなく私は三丁目って書きました。
辛さよりしょっぱさが気になりましたよ。

もなもな | 2011年6月4日 20:53