nell
味噌むらさき
村八分
パットの星☆彡
おいわい
mona2
コメント
ジャパニーズ担々麺という響きはいいですね。
芳賀町がよくわかりませんが
ここは行ってみたいお店です。
スーパーくいしん坊 | 2010年9月23日 21:43明日の昼はこの辺にいる予定。
タンタンにしようか、マーボにしようか・・・
は | 2010年9月24日 21:45気になりつつも、未だ訪問できていませんが・・・。
客入りもよさそうで、先般のイベントの効果もあるのかも知れませんね！
マーボラーメンがウリ？とは聞いていましたが、担々麺をはじめ安心して頂ける味のようですね。
食べてみたいと思います。
メリー・マン | 2010年9月25日 09:36こんばんは。
スーパーくいしん坊様
メディアにも露出しますし、気になるお店ですよね。
ところでこちらは芳賀町でなく、市貝町になります。
存在感のない栃木県の中で、一番存在感のない市町村とのことなので、しょうがないかもしれません・・・
は様
結局訪問されたんでしょうかね。
マーボーメンも気になりますが、メニューを見ると他に気になる品もありました。
近所にあれば、色々食べてみたいです。
メリー・マン様
こちらは前回の下野本で知ったのですが、その下野本に載ってるお店は、固定客が多い印象がありますね。
ラオタ向けのお店は少ないかもしれませんがｗ
マーボーメンが掲載品でしたが、それ以外のものも安心していただけるのではないかと思います。
nell | 2010年9月26日 20:40
その後は続々来店者がいて、帰るときには駐車場が8割くらい埋まってました。
オーダーはマーボーメンと迷いましたが、なんとなく担々麺にしました。
担々麺には挽肉用の穴あきレンゲがついてきます。
見た目は普通ですが、担々麺でチャーシューが入ってるのは珍しいかな。
スープはとろみが少ないです。
芝麻醤でなく、ほとんどすりごまを使っているんじゃないかな。
少しアレンジした担々麺って感じです。
なんの旨味かわからにけど、とにかく旨味が強いです。
そしてラー油と一味によるチョイ辛を感じますね。
非常に飲みやすいスープです。
麺は中太。普通に良くある中華麺って感じです。
スープとの相性はよさげ。
食感も特筆するようなことがなく、普通ですね。
個性を特に感じませんが、スープを引き立てるにはこれがいいのかもしれません。
肉はロース。
厚みは4～5mm。
味付けとかに特別なものは無いですが、入っているだけでも嬉しいです。
他の具はひき肉・青梗菜・ネギ。
ジャパニーズ担々麺。
日本人の舌に合うよう、アレンジしたような一杯でした。