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「中華そば(700円)」@つけめん 玉 本店の写真8/20訪問

仕事で近くに来たので、前回、つけ麺を食べて美味しかった此方を訪問。
13時ごろの到着で、外待ち5番目として接続。
前回、つけ麺だったので、今回は中華そばをオーダー。
しかし、今日は日差しが強い!
10分ほどで入店を許可されたので助かりましたが、こんな暑い日に外で30分も待たされたら、
熱中症になってしまいそう。。。
まぁ、ラーメン屋に並ばなければイイ話なんですが・・・w

着席後、約10分で届けられた一杯は、シンプルなビジュアル。
チャーシュー、海苔、メンマ、ネギが具として乗っている。
スープは、シャバシャバ系の豚骨魚介。
まぁ、王道ですね。
スープの表面には、お魚さんの皮がキラキラと光っており、見た目通り、魚介系が強いですね。
ただ、カエシの主張がかなり強くて、旨みは感じるんですが、それ以上にカエシの存在感を強く感じます。
つまり、美味しいんだけどしょっぱい、みたいなカンジかな。
麺は、極太・平打ち・ストレート。
モチモチとした食感もありコシもありで、サスガのクオリティ!
麺量は大したことなく、200gはなかったと思います。
具は、チャーシューが柔らかくて味が染みていて美味しかった。
メンマもコリコリとしてて、これもまぁまぁ。
意外にネギがシャリシャリとした食感と辛味を与えてくれて、良い脇役ってカンジ。
ボリューム的には大したことなかったので、あっという間に完食・完飲してゴチソウサマ!

普通に美味しい豚骨魚介ラーメンでしたが、突出したモノは感じませんでした。
やはり、此方ではつけ麺を食べるのが正解かな。
次回は未食のインドのつけ麺を食べようと思います。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こちらが例の中華そばですか〜。
ちょっとスープのバランスがよくなかったようですかね。
そう、こちら、ネギの切り方が大きめで、すごくよくマッチしているなぁ、というのはつけ麺も同じ感想です。

インドのレビューも楽しみにしています!

タム6000 | 2010年8月23日 23:57

こんばんわ!
つけと比べると、やや大人しい仕上げといったトコロでしょうか?
ココはやっぱりつけに軍配ですかね。
>次回は未食のインドのつけ麺を食べようと思います。
僕もインド未食っす、インド先に行っちゃおうかなー

FUMiRO | 2010年8月24日 00:07

こんばんはw

>次回は未食のインドのつけ麺を食べようと思います
自分も気になってます!!つけ麺のレベルが高いだけに期待できそうですし!!

チャンタ | 2010年8月24日 00:43

おはよう御座います。
私も、つけ麺しか食べていないので。
ぜひとも中華そば行って見たいんですが、
この暑さでチャリンコ移動はきついですね。

忍者信 | 2010年8月24日 05:27

こんにちは。

こちらの店には一度お邪魔したいのですが、
場所が駅より遠いので、まだ行けてません。
涼しくなったらチャリで行ってみようかな~

ayashi | 2010年8月24日 10:37

タム6000さん

どーもです。
僕は、金曜の13時過ぎに到着し、食べ始めたのが13:30くらいなので、
結構なニアミスですねw
僕が店を出た時、タム6000さんは外で待ってたんでしょうから、
たぶん、すれ違っていると思います。
次回は、インドのつけ麺で決まりですが、いつ行けることやら・・・(汗)

おさっても | 2010年8月24日 14:10

FUMiROさん

どーもです。
中華そばも普通に美味しいと思いますが、やはり此方はつけ麺のお店だと思います。

>僕もインド未食っす、インド先に行っちゃおうかなー

是非、是非!
FUMiROさんにとっては、此方も自転車でピューっと行ける範囲でしょうからw
でも、まだまだ暑い季節は続きますので、熱中症にはご注意ください!

おさっても | 2010年8月24日 14:13

チャンタさん

どーもです。
お、チャンタさんもインド狙いですか!
つけ麺がかなり美味しいので、期待が持てますよね!
暑いですが、汗かきながらカレー食べちゃいましょう!!w

おさっても | 2010年8月24日 14:15

忍者信さん

どーもです。
この暑さの中、大森から川崎への自転車移動は、結構、キツイかも・・・。
熱中症には、十分、ご注意ください!

おさっても | 2010年8月24日 14:16

ayashiさん

どーもです。
確かに、川崎駅からちょっと(かなり?)遠いですよね。
僕は、仕事絡みで行ったのでバス移動でしたが、それでも10分以上はかかったと思います。
もう少し涼しくなれば、のんびり自転車でってのも悪くないかもしれませんねー。

おさっても | 2010年8月24日 14:19

こんにちは。

やっぱり此処はつけ麺が旨いですよね。
「インドのつけめん」もドロドロカレーがインパクトあるので是非食べてみてください!

酒乱 | 2010年8月24日 14:27

酒乱さん

どーもです。
お、酒乱さんは、インドのつけ麺を食べたことあるんですね!
ドロドロ系のカレーですかぁ。。。
…おっと、イカン、イカン!
口開けてボーっとしてしまいましたw
近いうちに食べに行きたいですね~!

おさっても | 2010年8月24日 14:49