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「中華そば\500(クーポン)」@中華そば・特製もりそば 己勝軒 満帆の写真連れの希望でサラダラーメンを食べに2度目の来店です。

開店当初にお邪魔した時よりもお客さんが入っています。

自販機でクーポンの食券を購入、連れがサラダラーメン、自分は中華そばをお願いしたら本日サラダラーメンは夕方からの提供と言われ…とりあえず返金をお願いしたら店長登場で作って頂けると、お礼を言って席に着きました。

前回も配膳までに結構な時間が掛かったのを覚えていますが今回も20分位待って運ばれました。

極太麺でゆで時間がメッチャかかるわけでもないと思うし、めちゃくちゃ混んでいる訳でもないし、、

つけめんやごじ麺は伊勢崎や太田店で何度か食べていますが、満帆グループの中華そばは初めてです。

魚介と豚骨のWスープで豚骨が強めなのかとろみがあるスープです。
魚介の旨味と豚骨の旨味とコクが丁度良いバランスで混ざり合い美味しいスープだと思います。

麺はストレートの太麺、表面ツルツルで歯応えのあるしっかりとした麺でスープに負けてなく力強い美味しい麺でした。

トッピングはナルト
、のり、メンマ、チャーシュー、ゆで玉子1/2、ネギが入っています。

チャーシューも結構厚目で美味しいのですが、メンマが固い感じがしたのが少し残念…

連れの限定サラダラーメンはネーミング通りサラダ風な見た目も涼しそうなまぜそば風ラーメンです。

丼の周りにレタスを敷きその中に麺を盛り、ニンジン、パプリカの千切り、スライスしたタマネギ、
カイワレ、キュウリ、マヨネーズの上にプチトマト、半カットのゆで玉子、角切りチャーシューが入って野菜沢山なヘルシーなラーメンです。

別皿で粉チーズも付いて来ます。

味のベースはバジル風味のソースでパスタを感じさせる味付、ニンニクも少し感じ、黒胡椒がアクセントになっています。

麺はストレートの中太麺でかなり強い歯応えがあります。

ノーマルでも美味しいですが粉チーズを入れる事でコクがプラスされマヨネーズと混ざるとまた違った味わいになり2度美味しく頂けます。

今回中華そば、サラダラーメン共にワンコインで頂きましたがCP的にも、味的にも満足出来るラーメンでした。

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