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「タンメン 並盛」@熱血!!スタミナタンメン五郎ちゃんの写真なんつっ亭による新店。今度はタンメンですか!
面白そうですね。

19時ぐらい、先・後客共にアリマセン。
店員さんは4、5人?かな。皆さん元気があって気持ちがイイです。

スープは豚骨醤油。J系と言っても良いでしょう。
ワタクシのイメージするタンメンとはイササカ異なります。
が、豚骨加減も良き塩梅ですし、強めのショッパサも好きな具合。
ニンニクの旨みや香りもインパクトありますね。
これはこれで旨いです、スゴク。

麺は中太でストレート。
モキュッとした歯応え、旨みも中々ですね。
濃い目のスープとも良い相性です。
今回は並盛にしましたが、若干少ないかな。
大盛をオススメしますね。

具材。
野菜がキャベツ、もやし、ニラ、人参。
あと、豚挽肉とナルト。
火入れはシャキシャキ、食感宜しい。
挽肉は結構な量が入ってますね。
旨みに大分貢献しています。

大盛も同価格の680円。
味は申し分ないので素晴らしいコスパではないでしょうか。
是非繁盛してほしいですね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

気になる新店に\"全て\"訪問されてしまいました(笑)
ただただ後を追うのみっす。

顔パンパン | 2010年8月30日 09:54

あら、そうですか、全て。^^

近頃レビューが少ないですね、寂しいっす。

ファイシャ・プレッタ | 2010年8月31日 22:19