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2010.8.28昼前に到着。店前駐車場は区切られており、広さの割りには駐車可能台数は少なめ。6台前後かと。店内に入るより、車が止められるかの方が問題かも。万券まで使える券売機にはラーメンとつけ(ノーマルと味玉)が大きく表示されており、この二つがおすすめの模様。訪問時は店内には三組五人。七割ほどの埋まり具合。今回はノーマルのラーメン(醤油)を注文。ゆで時間は短いのですが、少し縮れた中太麺。スープは一般的なダブルスープ系を踏襲した形で、表面に香味油をまとわせる形。魚介は宗田、サバといったものではなく、あじか貝類を用いた形で、クセの少ないタイプ。コクもあり、さりとて「こってり」タイプながら、しつこくなく、旨味は十分に引き出されていた。なお、ラーメンには「あっさり」と「こってり」があり、お店のおすすめは「こってり」とのこと。具は大振りの炙りバラチャーシューに海苔、やや甘めに煮付けられたメンマとねぎ。ねぎは長ねぎの小口切りとあさつきを合わせたもの。しっかりと王道をいくダブルスープ系ラーメン。武蔵かといえば?かも知れないが、よくできているとは思う。ただし、お値段が750円と強気と言うか高めと言うか。コスパが低いのが減点材料に。
2010.8.28昼前に到着。店前駐車場は区切られており、広さの割りには駐車可能台数は少なめ。6台前後かと。店内に入るより、車が止められるかの方が問題かも。
万券まで使える券売機にはラーメンとつけ(ノーマルと味玉)が大きく表示されており、この二つがおすすめの模様。
訪問時は店内には三組五人。七割ほどの埋まり具合。
今回はノーマルのラーメン(醤油)を注文。
ゆで時間は短いのですが、少し縮れた中太麺。スープは一般的なダブルスープ系を踏襲した形で、表面に香味油をまとわせる形。魚介は宗田、サバといったものではなく、あじか貝類を用いた形で、クセの少ないタイプ。コクもあり、さりとて「こってり」タイプながら、しつこくなく、旨味は十分に引き出されていた。なお、ラーメンには「あっさり」と「こってり」があり、お店のおすすめは「こってり」とのこと。
具は大振りの炙りバラチャーシューに海苔、やや甘めに煮付けられたメンマとねぎ。ねぎは長ねぎの小口切りとあさつきを合わせたもの。
しっかりと王道をいくダブルスープ系ラーメン。武蔵かといえば?かも知れないが、よくできているとは思う。ただし、お値段が750円と強気と言うか高めと言うか。コスパが低いのが減点材料に。