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このお店に来ると必ず「塩バター1枚」を注文する。このお店の調理の特徴は具(肉や野菜)を炒めず、茹でるところ。バターをまぜてスープを一口。う~ん旨い!具の挽肉と多少のニンニクがいい味を出している。追加したチャーシューも大きく味がしみこんでいて、これまた旨い!このお店の塩バターラーメンとチャーシューは最高です!ご馳走さまでした。追伸:特製冷やし中華(1000円)も気になったなぁ。
バターをまぜてスープを一口。う~ん旨い!具の挽肉と多少のニンニクがいい味を出している。追加したチャーシューも大きく味がしみこんでいて、これまた旨い!
このお店の塩バターラーメンとチャーシューは最高です!
ご馳走さまでした。
追伸:特製冷やし中華(1000円)も気になったなぁ。