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1月8日(成人の日)昼頃訪問まずは、生ビールの件で一言!!グラスが焼き物で(お洒落な感じだが)ぬるくなってマズイ、口もともザラザラして不快です。新規店、暮れから仕事の帰り道に(車)気になり、本日JR馬場からてくてく・・麺は太麺、ズルズルいけるタイプ、自分的には好み、つけ汁は、丸長系で酸味が強いタイプだが、甘みは抑えめ、 「まる得つけ麺」は、別サラに ゆで野菜盛り(青物)にチャーシュウ2枚・煮卵・のり2枚、まずくはない、全体的なバランスはいいかも?、美味しい部類では、ただ自分としては、冷やし中華みたいに、冷たい酸味なんかは、夏場、食欲をそそりますが、あたたかいつけ汁では、苦手で・・・・、でも、高田馬場は、魚介を効かせた店が多く、新鮮味もあっていいかも、つけ麺のメニューも豊富そうで今度は辛いタイプのつけ麺にも挑戦してみるつもりだが、今回、減点の最大の理由は、あの生ビール!!ビールを旨く呑ませろーーー!って感じ。
s_pro
坊さんカット
総合食品メーカー
ぼったんぼ
Hiroy
けーすけ
1月8日(成人の日)昼頃訪問
まずは、生ビールの件で一言!!
グラスが焼き物で(お洒落な感じだが)
ぬるくなってマズイ、口もともザラザラして不快です。
新規店、暮れから仕事の帰り道に(車)気になり、
本日JR馬場からてくてく・・
麺は太麺、ズルズルいけるタイプ、自分的には好み、
つけ汁は、丸長系で酸味が強いタイプだが、甘みは抑えめ、
「まる得つけ麺」は、別サラに ゆで野菜盛り(青物)に
チャーシュウ2枚・煮卵・のり2枚、
まずくはない、全体的なバランスはいいかも?、美味しい部類では、
ただ自分としては、冷やし中華みたいに、冷たい酸味なんかは、
夏場、食欲をそそりますが、あたたかいつけ汁では、苦手で・・・・、
でも、高田馬場は、魚介を効かせた店が多く、
新鮮味もあっていいかも、
つけ麺のメニューも豊富そうで
今度は辛いタイプのつけ麺にも挑戦してみるつもりだが、
今回、減点の最大の理由は、あの生ビール!!
ビールを旨く呑ませろーーー!って感じ。