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上田市で美味い店として話題になっている店 初訪店であります。やはり話題となっているだけあって駐車場からもういっぱいでした。さて、初来店という事で何を頼もうかと悩んでいましたが、やはり一番人気でもあると思われるチャーシュウ麺をチョイスしてみました。まずは、基本的なスープよりすすってみました。ん？ラーメンのスープ？なんとなく私が好きなお蕎麦のつゆの印象 いわゆる和風テイストの香る良い感じ。そして、麺を頂いてみました。細麺ストレートこれまたお蕎麦に近い印象ですね。でもよく食してみますとやはりラーメンです。細いけどこしがありしっかりとした私好みの麺！チャーシュウ麺の醍醐味チャ―シュウへと移行 う＾＾んこれまた絶品！旨みが凝縮されているバラチャーシュウ！いいですねこの厚みと数の多さ！気に入りました。全体的に、和風的で日本人の老若男女誰でもが好印象が持てると思います。
memories4103
チャーチル・クロコダイル
深き者
5656 (活動超停滞中)
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さて、初来店という事で何を頼もうかと悩んでいましたが、やはり一番人気でもあると思われるチャーシュウ麺をチョイスしてみました。
まずは、基本的なスープよりすすってみました。ん？ラーメンのスープ？なんとなく私が好きなお蕎麦のつゆの印象 いわゆる和風テイストの香る良い感じ。
そして、麺を頂いてみました。細麺ストレートこれまたお蕎麦に近い印象ですね。
でもよく食してみますとやはりラーメンです。細いけどこしがありしっかりとした私好みの麺！チャーシュウ麺の醍醐味チャ―シュウへと移行 う＾＾んこれまた絶品！旨みが凝縮されているバラチャーシュウ！いいですねこの厚みと数の多さ！気に入りました。
全体的に、和風的で日本人の老若男女誰でもが好印象が持てると思います。