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つけめん(大盛) 800円スープ★★★★★ 麺★★☆☆☆ 具・トッピング★★☆☆☆ 価格★★★☆☆ 接客・雰囲気★★★★★スープ 鰹節の風味が生きた濃厚な魚介スープです。魚粉に頼るわけでも、甘味に逃げるわけでもない、しっかりとダシを取ったつけ汁はかなり好印象です。スープ割をすると、さらにダシの旨味が湧き上がってくるので、こちらもオススメです。麺 麺の暖かい冷たいを選べます。多加水の中太麺はそれなりのコシこそありますが、つけ麺の麺としてはちょっと物足りない印象。水切りが足りないのか、麺の皿の底がビチャビチャになってしまうのが、個人的には残念でなりません。具・トッピング デフォルトで載ってくるのは、チャーシュー1枚、ゆで玉子0.5個、メンマ、ネギ、ナルトです。チャーシューは市販のチャーシューが厚切りになったような感じで、トッピングは全体的にいまひとつといった印象を受けました。価格 らーめんが680円、つけめんが700円、辛つけめんが750円です。普通盛が200g、中盛が300g(0円)、大盛が400g(100円)という麺の量は一緒です。接客 ちょっと体育会系のノリも混ざった、元気のよい接客です。だからといって、決して粗雑なわけではなく、丁寧な接客をしてくれます。掛け声の「せいや!」も煩過ぎず、個人的には好きです。
つけめん(大盛) 800円
スープ★★★★★ 麺★★☆☆☆ 具・トッピング★★☆☆☆ 価格★★★☆☆ 接客・雰囲気★★★★★
スープ
鰹節の風味が生きた濃厚な魚介スープです。魚粉に頼るわけでも、甘味に逃げるわけでもない、しっかりとダシを取ったつけ汁はかなり好印象です。スープ割をすると、さらにダシの旨味が湧き上がってくるので、こちらもオススメです。
麺
麺の暖かい冷たいを選べます。多加水の中太麺はそれなりのコシこそありますが、つけ麺の麺としてはちょっと物足りない印象。水切りが足りないのか、麺の皿の底がビチャビチャになってしまうのが、個人的には残念でなりません。
具・トッピング
デフォルトで載ってくるのは、チャーシュー1枚、ゆで玉子0.5個、メンマ、ネギ、ナルトです。チャーシューは市販のチャーシューが厚切りになったような感じで、トッピングは全体的にいまひとつといった印象を受けました。
価格
らーめんが680円、つけめんが700円、辛つけめんが750円です。普通盛が200g、中盛が300g(0円)、大盛が400g(100円)という麺の量は一緒です。
接客
ちょっと体育会系のノリも混ざった、元気のよい接客です。だからといって、決して粗雑なわけではなく、丁寧な接客をしてくれます。掛け声の「せいや!」も煩過ぎず、個人的には好きです。