なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「わかめタンメン(¥400)餃子(¥350)」@花水ラオシャン 本店の写真8/31(火)訪問

☆☆☆酸っぱさが疲れた身体に染みる。老郷 本店ではラー油が私には合わなかったが、こちらでは非常に合う。麺量も多い。これで¥400という脅威のコストパフォーマンス。
★酸っぱさが少々弱い(卓上の酢で補充可能)。

老郷 本店で気に入った平塚タンメン。
店名が漢字ではなくカタカナのこちらに初訪。
別系列のお店との事ですが、さて味は如何か。


近くのスーパーのパーキングに停めて6:31pmお店に到着。
このパーキング(横浜銀行と共同)は、1品でも買えば1時間無料。
お店の駐車場は少々分かりづらいので買い物があるならスーパーの駐車場に停めた方が楽かもしれません。
先客7後客7
常連さんが多いようです。
ビールの注文が多くて羨ましい。

6:39料理到着。
一口目はわかめ臭さが。
3口目くらいから臭さはなくなる。
スープはやや塩気強し。
酸っぱさは老郷 本店より弱い。
卓上の酢を軽く投入して老郷 本店の味になる。
老郷 本店ではあまり合わなく感じられたラー油も入れてみた…
こちらでは合います!
辛味はなく、酢のスープと絡んで旨味になる印象。(武蔵野の油そばみたい。)

麺は細麺ストレート。
加水は高く、柔らかい茹で上がり。
180gくらい。
結構多い。
でも腹にたまらない麺かな。

わかめは老郷 本店と比較するとかなり少なめ。
もう少し量が欲しいところだが、老郷 本店は¥550、こちらは¥400。
文句はつけられない。
わかめ大盛りが有ると嬉しいところ。

タマネギが浮かんでますがあまり主張はしてこない。
しかし適度に軽い辛味と食感で全体を引き締めています。

餃子は皮がしっかりとした標準サイズより半回り大きめの餃子。
いい味。
安らぐ味です。

非常に満足の味。
老郷 本店のもっと酸っぱい方が好みですがこの味も非常にいい。
なにより店内の雰囲気がゆる〜い時間が流れていて気持ちがいい。
近所に有れば確実常連の雰囲気。
「十分な満足感」の80点台、他店との比較考量で88点!
美味かったです。
ごちそうさまでした。


812杯目

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。