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「【今月の一品】カレーつけ麺(780円)+麺多目(50円)+小ライ」@麺工房HIRAMAの写真【ヒラマーズ見習いだよぉ~】

[曜日]
 水曜日
[時間]
 19時過ぎ
[状況]
 先客:0名 後客:0名

[内容]
 微ドロリンビーフカレーつけ汁。香辛料たっぷりのカレー専門店のカレーという感じではなく、オーソドックスなタイプのカレーです。辛味はチョイチョイで自分でも全然平気なくらい。辛いのが好きな方はもっと欲しがるかも~。粘度は軽めで、煮込まれているって感じではありません。味わいはとてもまろやかで、中に入ったプチトマトが酸味を加えて爽快感を与えてくれます。つけ汁の作業過程で鍋でカレーを温めて、その中に後入れでプチトマトを入れてたので、もともとのカレー自体が酸味のあるものではないのでご安心を。具材はビーフ、ジャガイモ、ニンジン、プチトマト。挽肉っぽいのが入っていましたが、もしかしたらビーフの切れ端かもしれんです。具材はゴロゴロしており、煮込まれてトロ~ではありません。

 麺は中細ストレート系、茹で加減硬め良好、つけ汁絡みまずまず、麺量多めで200gくらいでしょうか。通常のラーメンで使われているものと同じと思われます。水で〆ると思いきや、あつもり状態で平皿に広げられました。つけ汁につけてズルズルっと吸い上げると麺のポソポソ感がたまりません♪ただ、いかんせん麺が細いのでつけ麺を食べていると言うよりも、カレーそばを食べているイメージになります。麺とカレーが絡み、とってもマッチングしてますよぉ~。5、6回麺を掬うと無くなってしまうので、こちらのお店の麺が好きな方は麺ダブル(100円)にした方がええかもしれんです。

 つけ汁が半分くらいになり、麺が無くなってしまいました。そこで店主さんにライスを注文しました。茶碗に盛られたライスにレンゲで掬ったカレーを掛けるとなんともたまらないです。なんとなく懐かしい感じがするのはカレーのせいでしょうか。ペロリと平らげてしまいました。ちなみに店主さんに確認したところ、こちらに関してはスープ割りはしていないそうです。と言う訳で、育ち盛りの方には麺ダブル+ライスをお薦めしたいと思います♪
 
[雑談]
 せっかく旬なので早出ししますよぉ~。いつもはじゃい(停滞中)さんのレビュを見て今月の一品を食べに行くか決めていますが、たまたま昨日はMENYA 食い味の道有楽さんに行ったらチョー混みで断念。帰り際にどこかに寄ろうと車を走らせているうちにこちらのお店が頭に浮かびました。今月の一品はしばらく辛いメニューが続いていたのでスルーしていました。久しぶりの今月の一品でしたが、とても美味しく頂けましたよぉ~。最近、味噌や辛いタイプも食べているので大人になった気分だねぇ~。オッサンやけどぉ~www

ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (36) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

どうもです。

今月の一品、一番乗り、乙です。さすが~って雑談で
楽屋落ち。黙って、ずっと狙っていたポジション、やった~~~ではどうよ。
先日、同じ一期生のお店で酒粕食って、話が出た事やン。
カレーつけなら今月こそ、って決意は毎月ですけど。あと、29日あるし。

行列 | 2010年9月2日 05:38

どうもです~。

げぇ~、コレはもう単品でも良いから食べたいの一言ですわ~~~!

個人的に、カレーって、麺とカレー個々で旨いものを合わせるだけでもいけてしまうから良いんですよ~~!
最悪、その激ウマそうなカレーを麺にかけても良いし(笑)
ライス!!・・・・確実に上からドバァっとかけますわ~(笑)

にしても、”カレーそば”、コイツは素晴らしい表現だと思いましたわ~~~!

おっと~
なんか皆さんカレーつけ麺ブームですか。。。

これはライスにかけていただきたいですな~

毎度~

早起きは老人の始まりですぉ~w
2日連続早起きコメですぉ~ww
2度寝しますぉ~www

アカンな~同好会 | 2010年9月2日 06:53

ども~

カレーいいっすねぇ~

>辛味はチョイチョイで自分でも全然平気なくらい。
激辛は苦手なんで、当方にもよいかも~

YMK | 2010年9月2日 07:35

まいど~
つくし野さんも段々とヒラマーズの階段を昇っていますねぇw
結構な実力店だと思うんですが、その割には客足が伸びないのは何でなのかなぁ~
今回のカレーも非常に魅力的だし、旨そうですね~
カレー系はスープ割がなくてもライス割を楽しめるのが良いですよね。

GJ | 2010年9月2日 07:54

どうもです!!
こちらにもしばらくお邪魔してないなぁ・・・
月限定だとちょっとハードルが高いなぁ・・・
せめて季節限定ならば(汗)

| 2010年9月2日 07:59

どうもです

今週の土曜日はあれもエエな~あ、これもエエな~って言う感じで
自分の中で食べたいモノが二転三転していたんですが・・・
ってカレーつけ麺ですが。どうもこれに決まりそうな予感がします。
昼間なら麺多め+ライスでガッツリ逝きたいですね。

UNIA。 | 2010年9月2日 09:54

兄貴毎度~☆

辛くないカレーならイイですね☆

あんまりカレー系は好んでチョイスしないんですが。。。
ちょっと気になります!!

PK | 2010年9月2日 12:24

どうもです!
これはらいすにあいそうですね。
つけ麺・・・・モードにならないんですよ~
でも、う~ん・・・・これは魅力的な一杯だなぁ。
一ヶ月あるので何とか行けるかな?

てつ | 2010年9月2日 15:28

今日昼行ったんですが売り切れでした(笑)猪太のまぜ麺食えばよかったな~。また今度行きますよ。

みかん | 2010年9月2日 17:56

お疲れ様です!こんばんは^^

道有楽店主がつくし野さんが来たけど気を使って帰っていったと後からメールくれたと言っていましたよ。
もうヒラマーズの仲間入りですかね?
まだまだ、宿題麺が多すぎて、中々今月の一品に辿り着けないですが、いつの日か毎月今月の一品が食せる身分になりたいですね。

ではでは、また!

きくりん | 2010年9月2日 19:11

まいど~

どちらかというと家庭的なカレーかな?
外でカレー食うと、家でもカレーってことがよくあるんですよね。
なので自分的には、家庭的でないカレーの方がいいなぁ。^_^;

kouhei | 2010年9月2日 21:32

こんばんはー

カレーシリーズは暫くお休みしてますが
これ見るとまた食べたくなっちゃいますね
食後のライスももはや必須でしょうか
柏も美味しそうなお店がいっぱいあって
羨ましいですね!

小林ひとみ | 2010年9月3日 00:31

どうもです!

あー~!先こされたー~!
でもヒラマーズ隊員なので許します!

私もこの1時間半ほど遅れていきましたよ!
ちょうどそこで打ち止めでしたけど(危ない!)
以前のカレー南蛮のとろみはないものの、これはこれでうまくまとめているものですね。
麺は一回冷水でぬめりを取ってから再びゆで湯に投入してあつもりにするというのが印象に残っています。これも考えられたものですね。
なので二日連続で食べてしまったですがな~

じゃい(停滞中) | 2010年9月3日 11:29

KMです。
カレーそばというのに反応しました。

蕎麦屋のカレー、蕎麦屋のラーメン。
本当にうまいと思います。
私にはご馳走に思えます。

カレーに麺類。
すごく得をした気分になります。

KM | 2010年9月4日 05:43

君は山里かw   まゆゆw

ヒラマーズ研究生から選抜になれないジジイですw

爺ちゃま | 2010年9月5日 23:35

行列さん、コメントありがとうございます!

さすが行列さん、読みが深い!
一番乗りやったぁ~って言いたいんですけど、
実は道有楽に行ってたらここには行かなかったでしょうねぇ
まぁ、ある意味道有楽が混んでいて残念でしたけど、
こちらも美味しかったのでラッキーでしたねぇ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 07:27

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、コメントありがとうございます!

なかなかに家庭チックな味わいで
美味しかったですよぉ~www
願い人さん、ラーメンに何か
かかってる系大好きですもんねぇ~
この麺にカレーぶっかけちゃってください(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 07:45

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます!

昨日、家の夕飯カレーでした♪
ナスが入ったスパイシーなもので、
二杯おかわりしましたよぉ~
こちらのカレーはつけ汁と言うよりも
ライスオンって感じですねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 07:47

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ~

最近、早起きボーイやねぇ~www
朝〇立ちに気を付けなはれやぁ~
って、7時近くから二度寝って、
スイちゃんの仕事何時から出勤やねぇ
フレックス、フレックス♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 07:49

YMKさん、コメントありがとうございます!

やはりカレー好きな御方が多いですねぇ~♪
つけ麺としての完成度から言うと
ちょっと弱いと思われますが、
家庭的な感じでとっても穏やかな風が吹いていますよぉ~
あんまり辛過ぎるのは敬遠ですねぇ

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 07:52

GJさん、コメントありがとうございます!

今まで食べたものは全部満足いくものでしたねぇ
大外しがない分、これって言うものも無いのかも
しれんですけどぉ~
でも何を食べても安心できるのって
逆に凄いことですよねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 07:54

さん、コメントありがとうございます!

なかなかハードルが高いですよねぇ~
野球だと取手まで行ってしまうんですもんねぇ
でも帰り際にチョイっと寄ってみてください♪
毎月限定が変わるのって嬉しいです!
お店は大変でしょうけどぉ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:03

さん、コメントありがとうございます!

せっかくウニさんにレビュ見てもらって
食べに行く気力を持ってもらったのに、
残念な結果で申し訳ないですねぇ…。
昼と夜とで印象違うのかなぁ~
来月、また美味しいのだといいですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:05

PKさん、コメントありがとうございます!

兄弟にはお肉がもっといっぱい入ったのを
オヌヌメしますよぉ~www
今日アップした房総タンメンのお肉は
なかなか良かったですよぉ~
今度、一緒に行きましょうねぇ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:08

てつさん、コメントありがとうございます!

てつさんはつけ麺あまり
魅かれないですもんねぇ~
麺にカレーをぶっかけて汁なしっぽく
しちゃえばバッチリですよぉ~
ついでにライスも混ぜ込みましょう~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:10

みかんさん、コメントありがとうございます!

売りきれるくらいに人気モノなんですねぇ~
夏の終わりにみんなカレーが食べたく
なるんでしょうかねぇ(笑)
猪太にまぜそばなんてできたんですか?
これは行ってみたくなりましたよぉ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:12

きくりんさん、コメントありがとうございます!

道有楽さん、凄い混んでいたんですよぉ~
夜7時なのに満席状態だったので諦めて
入らずにこっちに移動しちゃいました!
でもなかなかに美味しくて嬉しかったです♪
今度、ご一緒しましょうねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:16

さん、コメントありがとうございます!

思いっきり家庭的なカレーです…。
なんとなく暖かみのあるマイルドな
カレーでしたねぇ~www
昨日、うちの晩飯はカレーでしたけど、
かなり本格的でした(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:18

小林ひとみさん、コメントありがとうございます!

みっこのカレーも頂きたかったのになぁ
もう終わってしまってるんですよねぇ
なかなかそちら方面に行くチャンスが無くて…。
今週、仕事がバリバリ忙しくて、月末は健康診断が待っていて…。
来月からブイブイいきたいですぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:20

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます!

もうちょっと遅く行けばお会いできたんですねぇ
じゃい(停滞中)さんにヒラマーズ入りの
仮免許を頂けて嬉しいですよぉ~
10回くらいレビュあげたら本免許ください(笑)
今度、こちらでご一緒したいですねぇ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:23

KMさん、コメントありがとうございます!

ホント、カレーはご馳走だと思っています!
お家で食べる奥さんの作ったカレーも大好きです
蕎麦屋さんのカレーはトロミがあって
独特なものですよね!
カレー南蛮が食べたくなってきました(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:26

爺ちゃまさん、コメントありがとうございます!

ちゃまだって小リスの大島さんじゃな~い
まゆゆはうちの奥さんが好きみたいよぉ
レズじゃないけどねぇ~www
ヒラマーズ見習いから仮免許保持になったので、
通常メニューも喰らいにいくどぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月7日 08:29

まいど~

トップはやめとけ~wwww

ジン1971 | 2010年9月8日 18:12

ジン1971さん、まいどぉ~

トップは変なオッサンに狙われる
かもしれないんで止めた方がええって
言ってたアドバイスの意味が
分かるようになりましたよぉ~www
よしっ、来月もいっちょ狙うか~(爆)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月9日 05:27