東京遠征2010夏
●前書き
　写真については後述。まぁ、なんとなく分かるかもしれませんが(汗)
　夜行バスで大阪から新宿へ。中央線で東京駅へ向かい、朝食を摂るべくこちらへ。開店30分前で二人待ち。開店する頃には隣の店前を突き抜けて八重洲地下街近くまで行列が伸びていました。
　東京の納豆を食べたかったので定食にしようかとも思ったのですが、昼食はお隣の店で食べようと思っていたので軽めで済ますことに。

●麺
　本店の麺をガンダムとするなら、こちらはガンダムmk2といったところでしょうか。後継機（麺）なのに主役ではないもどかしさ。車で言えばコンセプトカーと市販車？本店ほどの暴れん坊麺ではないのですが、万人向けを狙ったような感じです。
　本店とつい比較してしまうからなんでしょうか。少しまるめの角、抑えめなねじれ。コシも風味も高いレベルなのですけど、本店とは別物と割り切っておいた方が良いと思いました。麺量はたしか180gだったかな？
　しかしながら麺の存在感がつけ汁に対して、ちょっと強すぎるようにも感じました。

●つけ汁
　昼～夜営業の「TOKYO」の味を知らないので本店や取り寄せとの比較になりますが、いつものつけダレを魚介系のスープで割ったような感じです。シャバシャバとしており、魚介が強く出ています。なるほど、朝向けのチューニングなのね……と納得。朝から立ち食いうどんなどに慣れた人にはいい感じですね。
　具はネギ（青多め）、ナルト、メンマ、オマケみたいなチャーシュー、海苔。
　ここで写真の話になるのですが、上が店頭に出ている看板に写っているものです。下が現物。この看板にはキャッチコピーと店名、そして「朝つけ」としか書かれていません。ごはん・納豆・卵が写り込んでいるのに「定食」と書いてないのは……まぁ許せます。しかしつけ汁、こんなに具材が盛られていないのは下の写真を見て貰えば一目瞭然。
　メンマ増量した分は麺の方に乗せられております。で、この日たまたまだったのかいつもなのかは分かりませんが、チャーシューは売り切れとなっており増量不可。チャーシュー増やしたかったのになぁ……。何はともあれ、サンプルのように綺麗な盛りではなく、なんとも貧相な下の写真が現実であります。

●スープ割り
　セルフ方式です。柑橘類の香りが効いたスープで、最後まで美味しく頂けました。丼の1/3が適量とのこと。ネギもセルフで入れられるのでお好みで（私はちょっと入れすぎたやも）。

●後書き
　値段を考えれば「こんなもんなんだろうな……」と妥協のしようはありますが、それでも写真の期待感と現物とのギャップはかなりの残念要素。魚介を強めた味のチューニングは「これはこれでアリ、かな」と言ったところ。
　とは言え……うーん、全体的に漂う「まかない」っぽさというか、どことなくチープな感じがするのが残念なところ。正直、朝っぱらから並んでまで食べる価値があるかと問われれば「是非食べるべき」なんてことは言えそうにはありません。「空いてればいいんじゃない？」とか「話のタネにどうぞ」と言ったところ。
　点数付けとしては75～80点あたりかな……と思いながら、CPの良好さや写真からのがっかり感などを加味してこの点数に落ち着きました。ちょっと80点はつけづらいです。

●持ち帰りつけ麺の話
　余談ですが店内にあったメニューに、持ち帰り専用で「ゆずつけ麺」とかなんとかいうものが含まれる持ち帰り3食セットについて書かれていたのです。地方宅配もやっているとのことなので、これ頼もうと思って、食べ終わった後に表の持ち帰りカウンターに行ったら「本日の販売は終了しました」とのこと。
　「今日は本店最終日だし、仕方ないか」と思って諦めたのですが、後ほど店の前を通りかかった時には普通に持ち帰りカウンターやってるじゃないですか！時間がなくて寄り道できませんでした……すごく無念です。どこが「本日の販売は～」やねん……と軽く怒りを覚えました。はい。