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本日はお気に入りのつけ麺を大盛りであつもりで注文。やはりあつもりだとコシは弱くもっちり感が楽しめない。だがスープは冷めずに最後まで熱々で楽しめる。寒い日にはあつもりもありだな。スープは一時期味が落ちたと思っていたが、今回はしっかりと前の味に戻りつつある感じだ。前と比べると若干ダシの旨みが弱い気もするが、程よい酸味と香ばしいマー油の風味が程よく効いていてうまい。あと肉もちゃんと前のうまさを取り戻していて大満足。これなら他のメニューも期待が持てそうだ。近いし夜遅くまでやっているありがたい店なので、またそのうちまた食べに行こう。
SERIE F
尼茶(血圧やや良化^^;）
焼きおにぎらず
チャーチル・クロコダイル
hori
スープは一時期味が落ちたと思っていたが、今回はしっかりと前の味に戻りつつある感じだ。前と比べると若干ダシの旨みが弱い気もするが、程よい酸味と香ばしいマー油の風味が程よく効いていてうまい。
あと肉もちゃんと前のうまさを取り戻していて大満足。
これなら他のメニューも期待が持てそうだ。近いし夜遅くまでやっているありがたい店なので、またそのうちまた食べに行こう。