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私は初訪店という事で“支那そば”を注文させていただきました。
先客はいなかったので注文してから配膳まで5分くらいでした。
配膳され、どんぶりを持つと
アツアツだっ！！！
もうここで、テンション上がりますね～
そして、主役であるスープからいただきました。
スープは、鶏ガラと豚骨に魚介類と背脂を加え、
じっくり煮込んだことにより濃厚で奥深い醤油味になっています。
個人的には、好きなスープですね～

麺は、自家製ではありませんが、店主さんによるとこだわっているらしく、
スープの相性はＧＯＯＤでした。
ちぢれ具合というか、なんとも云えないルックスですが、コシがありＧＯＯＤな質でした。

チャーシューは自家製でしょうか、かなり厚みがあり、味もしみていて最高にＧＯＯＤでした。
このチャーシューでしたら、ビールが最高に美味しくいただけそうです！
その他のトッピングで、ちょっと嬉しかったのが“ナルト”でした。
やっぱりラーメンにはナルトですよね！！！

それではいつものトータル的な感想は、
「とにかくＧＯＯＤな“支那そば”です！」
という感じです。