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80点
煮干しラーメン[ラーメン/醤油]
煮干鰮らーめん 圓（東京都八王子市）イッシー

このサイトの醤油ラーメンランキング一位の店が自分が勤務する病院のある八王子にあると知り、是非一度食べてみたいと思ったので昨日食べに行った。ちなみに自分の好みは家系、二郎やなんつってい、蒙古タンメン中本、六厘車、一風堂などの割とこってり系である。
１３時半にお店につき３０分待ち。煮干しラーメンが最高だと某ラーメンフリークの方が雑誌に書いた切り抜きが貼ってあったので食べてみた。麺はつるつるしており食べやすく、スープも高級和食のようにあっさりしていてとてもおいしかった。ただこってりずきの自分がまた食べたいかというとそうでもなかった。ただしいつの間にか全部飲みほしてしまうスープはやはり美味しいのだと思う。
４０くらいになるとこのラーメンがより好きになるかもしれないと思った。

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