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豚骨特有の臭みはあるが、それもまた豚骨ラーメンの魅力だと思います。スープはクリーミーで濃厚。これぞ豚骨ラーメンというスープで、それ以上の説明は不要でしょう。麺の固さは普通で注文。替玉の時には硬めで注文しましたが、やはり普通の方がスープとの調和がとれていて個人的には普通くらいがちょうどいいです。チャーシューはさすがにとろとろでおいしいです。こんなにおいしいチャーシューは久しぶりかもしれません。テーブルにはすりおろしたにんにくや白ゴマ、紅しょうが等が置いてあり、好みのトッピングができるようになっています。やはり豚骨には紅しょうががよく合います。どこか中毒性のある豚骨ラーメンだと思います。
鷹
モモオ
マサキング
渡瀬沢庵
メシマス・メニホーソ
指定暴食団
それもまた豚骨ラーメンの魅力だと思います。
スープはクリーミーで濃厚。
これぞ豚骨ラーメンというスープで、それ以上の説明は不要でしょう。
麺の固さは普通で注文。
替玉の時には硬めで注文しましたが、やはり普通の方が
スープとの調和がとれていて個人的には普通くらいがちょうどいいです。
チャーシューはさすがにとろとろでおいしいです。
こんなにおいしいチャーシューは久しぶりかもしれません。
テーブルにはすりおろしたにんにくや白ゴマ、紅しょうが等が置いてあり、
好みのトッピングができるようになっています。
やはり豚骨には紅しょうががよく合います。
どこか中毒性のある豚骨ラーメンだと思います。