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半年振りぐらいに食べに行きました。しばらく来ない間に店員さんも少し入れ替わったようですね。名前に家はついていませんが、そんじょそこらの家系よりも家系らしいラーメンを食べさせてくれます。豚骨がぐっと効いたスープは、ワイルドさを持ちつつクリーミーな感じで上手くバランスを保っています。久しぶりなので今日は全部普通で食べましたが、以前と変わらずちょっと濃い目な感じで、薄めにしておけばよかったと少々後悔。酒が入っていれば丁度いいんですけどね!神田駅近辺でラーメンを食べるならいいお店だと思います。
ばっち
しゅん
カレーラーン
kaz-namisyusa
ラーメン大好き太郎
半年振りぐらいに食べに行きました。
しばらく来ない間に店員さんも少し入れ替わったようですね。
名前に家はついていませんが、そんじょそこらの家系よりも家系らしいラーメンを食べさせてくれます。
豚骨がぐっと効いたスープは、ワイルドさを持ちつつクリーミーな感じで上手くバランスを保っています。
久しぶりなので今日は全部普通で食べましたが、以前と変わらずちょっと濃い目な感じで、薄めにしておけばよかったと少々後悔。酒が入っていれば丁度いいんですけどね!
神田駅近辺でラーメンを食べるならいいお店だと思います。