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50点
塩つけ麺（らあめん元）[つけ麺/塩]
大つけ麺博 浜松町駅前特設会場（東京都港区）kuni

麺　　　　　　40点
スープ　　　　60点

トッピング　60点

接客　75点

意外性　5点

期待の裏返し。淡麗系の名店にがっかり。スープはただらーめんのスープを濃くしただけという感じ。　口に含んだらスープがすぐ消えて麺だけで食べているような感覚になる。　麺には何か練りこんであるが、ほぼ無意味。　もう一工夫ほしかった。

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